大久保 香織

【土曜：月1回】一茶一菜

Instagram：@kaori_whitetea

中高生までほとんど水しか飲まなかった私ですが、お茶に出会い、その奥深い魅力にすっかり引き込まれました。
国内外から集めたお気に入りのお茶を丁寧に淹れるのはもちろん、ティーバッグを使ったアレンジティーなど、季節を感じられるお茶の楽しみ方もご紹介しています。
現在、自宅で紹介制の料理教室を開催しており、ウェルカムティーとしてお出しするお茶や、季節に合わせた料理の提案も行っています。

夫と息子とともに、都内で暮らしています。

（2024年の連載“一茶一菓子”から変更になりました。）