【2025年】二十四節気：秋分（しゅうぶん）

〜季節のささやきに、耳をすませて〜
ブログ「季節のささやき」では、季節の節句や行事ごとに、暮らしを豊かにするアイデアや旬の食材のレシピなどをお届けします。

1. 秋分っていつ？どんな時期？（七十二候も）

∟ by.nijisuzume「フクギの実のおはなし」

秋分（しゅうぶん）は二十四節気＊1で16番目となる季節の指標で、八節＊2の一つ。
2025年は9月23日から約15日間を指します。
秋が深まっていく時期で、初日の9月23日は1年のうち昼と夜の長さがほぼ等しくなる“秋分の日”です。
同じく昼と夜の中さが同じになるのが“春分（しゅんぶん）”、そして昼の時間がもっとも長いのが“夏至（げし）”、逆に昼の時間がもっとも短いのが“冬至（とうじ）”です。

秋分の日は「祖先をうやまい、亡くなった人々をしのぶ日」として定められています。
春分の日と秋分の日を中日とした前後7日間に行われる行事が“お彼岸（おひがん）”です。

また、今年2025年の“十五夜（じゅうごや）”10月6日であり、秋分の期間中にあたります。

＊1二十四節気（にじゅうしせっき）
太陽の動きをもとに1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれぞれを6つに分けた、24の季節の指標。節気の始まりの日だけを指すことも多いが、本来はこの日から約15日間を表す。

＊2八節（はっせつ）
季節の変化を反映する指標として二十四節気のうちで特に重要とされた8つの節気。季節の始まりを意味する“四立：しりゅう（立春・立夏・立秋・立冬）”と、季節の中間に位置する“二至二分：にしにぶん（夏至・冬至と春分・秋分）”を合わせたもの。

✔︎ 秋分の時期の七十二候＊3

・初候（9/22頃〜）：雷乃収声（かみなりすなわちこえをおさむ）
　春から夏にかけて鳴り響いていた雷がおさまる頃。

・次候（9/28頃〜）：蟄虫坏戸（むしかくれてとをふさぐ）
　寒さを覚えた虫（カエルやトカゲも）たちが地中に隠れる頃。

・末候（10/3頃〜）：水始涸 （みずはじめてかるる）
　水田の水を抜き、稲刈りに備える頃。

＊3七十二候（しちじゅうにこう）
約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに等分して初候・次候・末候とした、72の季節の指標。

2.秋分の時期の暮らしのアイデア

秋分の時期の、暮らしを豊かにするアイデアは↓をチェック。

▼ 秋のイベントの準備をして過ごす

今年2025年の十五夜は秋分の期間中の10月6日です。
＞十五夜っていつ？どんな日？くわしくはこちらから

・行事食：お月見団子 - by.平本麻美
・十五夜に楽しむフルーツ白玉 - by.ryuryu
・季節のお飾り〜十五夜のお月見〜 - by.なこ

▼ お茶の時間を楽しむ

∟ by.大久保香織「金木犀焙じ茶と栗ご飯」

・武夷岩茶と秋の茶パフェ - by.大久保香織
・里山で「はぶ茶」づくり - by.中里早紀子

▼ 手仕事やお飾りで白露を楽しむ

∟ by.kae「小さな手仕事でいつもの服を特別に」

・秋のおしゃれ、籐のアクセサリー - by.真鍋 百萌
・布製ワインバッグを作る - by.kae
・季節のお飾り〜秋の手ぬぐい〜 - by.なこ

▼ この時期にまつわるコラムを読んで過ごす

∟ by.ミナ「ローズマリーのインフューズドオイル」

・庭のハーブを楽しむミナさんのコラム
／ ユキノシタのお化粧水 ／

・島暮らしを楽しむnijisuzumeさんのコラム
／ フクギの実のおはなし ／ フクギのおはなし ／ 月桃の実のおはなし ／ 珈琲のおはなし ／

・里山暮らしを楽しむ中里さんのコラム
／ 里山で「はぶ茶」づくり ／

3.秋分の時期の旬の食材／食べ物とそのレシピ

∟ by.平本麻美「旬の食材：里芋」

秋が深まっていくこの時期。
この時期が旬の食材の特徴は、豊かで深い味わいと、実りの季節を象徴する栄養価の高さにあります。積極的に取り入れて、残暑から回復するためのエネルギーを補給し、冬に備えて身体を整えましょう。

▼ 旬の食材と、それにまつわる読みもの

∟ by.tome「秋を包んで、おでかけしましょう」

・里芋 ／ 9〜11月
（里芋と豚ばら肉の甘辛炒め）
・どんぐり（マテバシイ）／ 9〜11月
（どんぐりクッキー）
・鮭 ／ 9〜11月
（鮭の竜田揚げ）
・秋刀魚 ／ 9〜11月
（秋刀魚の炊き込みご飯）
・落花生 ／ 9〜11月
（落花生の塩茹で）
・栗 ／ 9〜11月
（栗の渋皮煮）
・シャインマスカット ／ 8〜10月
（フルーツサンド）
・さつまいも ／ 収穫時期：8～11月、食べ頃：10～1月
（秋の吹き寄せおこわ）
・かぼちゃ ／ 10〜12月
（かぼちゃの美髪弁当）
・とうがらし ／ 7〜11月
（とうがらしを楽しむレシピ5つ）
・いちじく ／ 6〜11月
（無花果ときのこのバルサミコソテー、いちじくと桃のテリーヌ）
・茗荷 ／ 夏茗荷：6～8月、秋茗荷：8～10月
（茗荷の味噌漬け）
・なす ／ 5〜10月
（なすびの蒲焼き）
・蔓菜 ／ 5〜10月
（蔓菜と豚肉の黒酢焼きうどん）
・生姜 ／ ハウス栽培：6〜8月、露地栽培：9〜10月
（新生姜の甘酢漬け、生姜を使った自家製ドレッシング、ハニージンジャーシロップ）

いかがでしたか。
季節の移ろいをそっと暮らしに取り入れながら、健やかに過ごせますよう。