[55]可愛い包みの風船パン
連載:週末手土産会議
クラシコサエル編集長:的場シオリが、季節の生菓子、無添加のおいしいもの、厳選した逸品をご紹介します。
小雪が始まりいよいよ冬の匂いを感じることが増えてきました。ホリデーシーズンや年末に向けた準備を楽しみつつ、日々の忙しさの中にも心を落ち着ける時間を持ちたいものです。
冷たい空気が頬を包むこの時期は、スープが恋しくなる季節でもあります。
クラシコサルオリジナルブランド【365(サンロクゴ)】の柚子ごしょうを使ったスープは、ほんのりピリッとした柚子ごしょうの風味が加わることで、体の芯からポカポカと温まる一杯に仕上がります。
家族や友人と過ごすひととき、一人で静かに冬を味わうスープの時間が、心に豊かさをもたらしてくれますように。
一年熟成でまろやかな柚子ごしょうを使ったスープ、近日中にレシピ公開ですので、是非お試しください♪
さて、今回ご紹介するのは、スープにもピッタリの風船パン
冷めても焼き立ての香りがするような「JUNIBUN BAKERY」さんの人気商品です。
その名の通りふわっと軽く、まるで風船のような食感が特徴的な塩パンです。まず目を引くのは、アール・ヌーヴォー調の美しいデザインの包装。植物や曲線をモチーフにしたクラシカルなパッケージは、テーブルに置くだけで日常に特別感をもたらしてくれます。
ひとくち頬張ると、中は驚くほどのふわふわ&もちもち感。
特に中の気泡がもっちりした生地の食感を生み出し、香りも良い。
パン好きにはたまらないのです。
また、シンプルな原材料で丁寧に作られているため、素材本来の美味しさが際立ち、安心して食べられるのも嬉しいポイントです。
素材にこだわる方にもぜひおすすめしたい逸品。
先にご紹介したスープにも合いますし、お菓子やフルーツとも相性抜群です。
軽めのお酒と合わせて楽しむのもおしゃれなひと時を演出してくれそう。
誰もが虜になるそのふんわり優しい味わいと可愛い見た目に、驚きと笑顔が広がります。
今週末の手土産にいかがでしょうか?
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