［52］温めても美味しい餅菓子！春日井よし乃のピーナッツ餅
十五夜も終わりすっかり秋。
クラシコサエルが提案する秋分のあれこれ、もうご覧いただきましたでしょうか？
私のウィッシュリストは、ワイン専用の長細い紙袋を布で作る と 無花果のキャラメリゼ。
旬が終わる前に・・・！
毎度、ライターさんたちの暮らしの工夫には心が高鳴ります。さらっと読みながらも自分なりに取り入れられそうなアイデアやレシピをチェックしておく。
なにかと忙しい毎日ですが、季節を楽しみたいですね。
さて、そんな今日ご紹介するのは
愛知県発、尾張菓匠よし乃さんの兄弟ブランド 春日井よし乃 さんのピーナッツ餅。
ローストし粉砕されたピーナッツがこれでもかとついており、袋から取り出すと溢れるその姿は信玄餅のきなこを思い出します。
口いっぱいに広がるピーナッツとお餅の中には、ピーナツバターのようなクリームが。
これが素晴らしくて、常温で・冷やして・温めて と3パターン楽しめるのです。
私のイチオシはレンジで15秒ほど温めて。お餅とピーナッツクリームがとろけてリッチな味わいになります。
個包装で オンラインで購入も可能。
食べる場所とお相手を選びそうですが、美味しさにはかないません。今まで食べたことのないこの美味しさと楽しさを共有したい、と思ってしまうはず。
今週末の手土産にいかがでしょうか？
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