器でより楽しくなる食卓
![](http://kurashikosaeru.com/cdn/shop/articles/ED5A8401-8FE9-44AC-9402-2AA5E33B8338_1000x.jpg?v=1677592910)
お料理が好きなのと同じぐらい、
昔から器が大好きです。
作ったご飯をお気に入りの器に盛り付けたり、
昨日の残り物や買ってきたお惣菜も、
ただカットしたチーズやパンだって、
いい器があればたちまちごちそうに変身するから
不思議。
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0662/9647/9990/files/6B1D7D8D-F1B7-48DD-AFAB-4C781CCDFEC4_480x480.jpg?v=1677592620)
このお料理はどの器に盛ろうか、
逆にこの器に合うように何のお料理を出そうか、
なんて考えるだけでワクワクします。
ファッションと同じように、
器の好みや趣味も年齢と共に変わってきていることに
気付きました。
最近は作家さんの作品に夢中に。
表情や味わいが違って一つとして同じものはなく、
手仕事でつくられた器ならではの
あたたかみのある佇まいに魅力を感じ、
食器棚の収納スペースと相談しながら、
気に入ったものを吟味して少しずつ集めています。
愛用しているのは藤原純さんの器。
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0662/9647/9990/files/BF86C7B7-EEFA-4C80-A915-4657859841B3_480x480.jpg?v=1677592619)
曲線の美しさや独特のフォルムが素敵で、
テーブルに華やかさと存在感を与えてくれる一枚。
土を生かした自然な色味と質感、
釉の溜まりが素敵でずっと眺めていたくなります。
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0662/9647/9990/files/5FB1E4DA-5BE5-4765-963F-D3F853BC6334_480x480.jpg?v=1677592620)
おひたしやちょっとしたお惣菜を
乗せるだけで様になるのでお気に入り。
沖縄に行った時に購入して帰った、
松田米司さんのやちむん。
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0662/9647/9990/files/820A8F87-FFAC-4FB2-B3BB-4C58EA8C2B8F_480x480.jpg?v=1677592619)
明るくて優しい色付けが魅力的で、
深みのある器なのでラーメン、蕎麦、
うどん、牛丼や親子丼のときも
幅広く活躍してくれています。
どの器も使うたびにしみじみと良さを感じ、
思い入れがありずっと大切にしていきたい宝物。
素敵な作り手の方と作品と出会うことで
自分の好きの感覚も少しずつ変化していくようで、
器選びにはその時の
自分の感じ方や考え方が表れている気がします。
そんな自分の変化も楽しみながら、
これからもお気に入りの器を見つけていけたらな
と思います。