【全国調味料名鑑】静岡県：トリイ ウスターソース

クラシコサエルのバトン企画【私のイチオシ！全国調味料名鑑】
お料理にこだわりのあるバトンメンバーさんたちが大集合♫
あなたの出身県、在住県や気になるあの都道府県はどなたが記事を書いて、どんな調味料がピックアップされるでしょうか？

今回はMooさん（@moo_obento）が愛用されている、静岡県：トリイソースのウスターソースのおはなしです♪

① イチオシ調味料とのストーリー

調味料集めが好きで、その中でも"トリイソースのウスターソース"に出会ったのは今年の２月です。

Instagramでもよくみかけて気になっていたところ、スーパーで見つけたので、初めて購入してみました。

まさかの出身地である静岡県浜松市にビックリ！！

何かの縁を感じながらも、味もすごく！おいしくて、それからはリピーターです。

ウスターソースを購入し始めて既に４本目に突入してるくらい愛用していて、他にもたくさんの種類があるので色々購入しています。

② イチオシ調味料のお気に入りポイント

サラッとしたソースで、何の料理にも合わせられるところがすごくお気に入りです。

下味やフライにつけるソースはもちろん、炒め物や煮込み料理、ムニエル、隠し味など。使い方が無限大。

醤油ほどしょっぱくなく、ソースほどくどくなく。

絶妙な味です。

そして極め付けは完全無添加。

安心して使えます。

③ イチオシ調味料を使った簡単レシピ

今回は簡単タコライスを作りました。

切って炒めるだけで、すごく簡単です。

材料(2人前)
・玉ねぎ 1/2
・合い挽き肉　200g
・ミニトマト　好きなだけ
・レタス　好きなだけ
・とろけるチーズ　好きなだけ
・にんにく　好きなだけ
・塩胡椒
・ケチャップ　大2.5
・ウスターソース　大2.5
・ナツメグ、コンソメ、ハーブソルト　無くても大丈夫です。

①オリーブオイルをひいたフライパンに玉ねぎ粗みじん切り、ニンニクみじん切りを入れ炒めて

②合い挽き肉を入れ、肉の色が変わったら塩胡椒、ナツメグ、ハーブソルトを入れ混ぜ合わる

③↑こちらにケチャップ、ウスターソース、コンソメを加えて

お皿に盛ったら出来上がり。

タバスコかけて食べるのがお気に入り。

【私のイチオシ！全国調味料名鑑】バトン、次回は11/14（火）公開予定。 tokoさん（@o.tokooo）より、三重県のイチオシ調味料のおはなしです。 お楽しみに♫ （地図は黄緑：公開済み、赤：次回公開です）