【全国調味料名鑑】長野県：オニオンマスタードマヨネーズソース

クラシコサエルのバトン企画【私のイチオシ！全国調味料名鑑】
お料理にこだわりのあるバトンメンバーさんたちが大集合♫
あなたの出身県、在住県や気になるあの都道府県はどなたが記事を書いて、どんな調味料がピックアップされるでしょうか？

今回はmumuさん（@muttiimo_）が愛用されている、長野県：オニオンマスタードマヨネーズソースのおはなしです♪

① イチオシ調味料とのストーリー

サンクゼールさんのと出会いは10年前くらいでしょうか。友人から頂いたトマトソースからです。ガーリックの効いたトマトソースでパスタを作ったら家族が絶賛!! ならばと色々調べるうちに【久世福商店】様にたどり着き、調味料を始めジャムやドレッシングなど美味しそうなのばかり… 居てもたってもいられずお店に直行したのを覚えています。
商品の多さにびっくりで迷いながら先ずは基本のお出汁と朝に必要なジャムとドレッシングとこちらのソースを購入しました。
それ以来ワンランク上の味を楽しめる食卓が少しずつ増えました。

② イチオシ調味料のお気に入りポイント

我が家の朝食はパン派なのでトーストアレンジ、サンドイッチには欠かせないマヨネーズ…何か美味しいソースはないかとスーパーのドレッシングやソースを探していましたが結局自分で調味料を混ぜたりして作ったりしていました。こちらのソースに出会ってからはこれひとつで味が決まる！何も足さないが基本！
ほんと美味しいんです。それもそのはず
〖 オニオンマスタードマヨネーズソース〗
名付けて「オニマス」は3つのこだわり‪☆
‪▶︎フレッシュオニオンで食感を
▶︎ソテーオニオンで甘みとコクを
▶︎フライドオニオンで香ばしさを
オニオンの旨味たっぷりですよ☆
サラダ、サンドイッチ、揚げ物に我が家の食卓に大活躍です。

③ イチオシ調味料を使った簡単レシピ

【 彩り野菜サラダ 】
フルーツパプリカ
オクラ トマト
ブロッコリー
ゆで卵 生ハム etc.
ある野菜で


【 きゅうりのオープンサンド 】
バターを塗って軽くトーストしたパンに
オニマスをたっぷりと 塩揉みしたきゅうり
もたっぷりと。
最後に黒胡椒とオリーブオイルを。


【 サラダチキンハーブのサンド 】
スライスしたサラダチキン
人参 トマト
たっぷりのオニマスかけて

【私のイチオシ！全国調味料名鑑】バトン、次回は明日、公開予定。 Mooさん（@moo_obento）より、静岡県のイチオシ調味料のおはなしです。 お楽しみに♫ （地図は黄緑：公開済み、赤：次回公開です）