クラシコサエル

【ワークショップ】2023/10/8(日)無添加ソーセージ作り

【ワークショップ】2023/10/8(日)無添加ソーセージ作り
【ワークショップ】2023/10/8(日)無添加ソーセージ作り
【ワークショップ】2023/10/8(日)無添加ソーセージ作り
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【ワークショップ】2023/10/8(日)無添加ソーセージ作り
【ワークショップ】2023/10/8(日)無添加ソーセージ作り

クラシコサエル

【ワークショップ】2023/10/8(日)無添加ソーセージ作り

Regular price ¥6,000 (税込)
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  • 在庫あり
  • Inventory on the way

 

\お好きなハーブとスパイスで無添加ソーセージ作り♪/

美味しい豚肉と米油と天日塩に
お好きなオーガニックスパイスをいれて作る自家製のソーセージを作ります。

今回は、都城産 観音池ポークという美味しい豚肉を使います。
素材にとことんこだわって安心安全なソーセージ作りを楽しみましょう。
材料やお道具の仕入れ先もお伝えし「家でも作れる」を着地点としたワークショップで、
ご自宅でも再現しやすいレシピとなっています♪



日時:2023/10/8(日)11:00〜13:30
場所:︎大崎駅徒歩3分 お支払いを確認できた方にご連絡いたします。
料金:︎6000円(税込)デモンストレーションで作ったソーセージ軽食つき♪
持ち物:ボウル2つ、保冷バッグ、保冷剤、ビニール手袋、ジップロック2枚、タオル、お飲み物


おひとり様500gのソーセージを作ってお持ち帰りいただきます。

今回はリクエストも多かった軽食付き♪
出来立てのソーセージを、「焼く」と「ゆでる」でお召し上がりいただきます。
市販のソーセージとの違いを体感していただける、何本でも食べられる美味しいソーセージです

是非ご参加お待ちしております。

大変恐れ入りますが、キャンセルによる返金は1週間前までとさせていただきます。
 


講師//的場シオリ

クラシコサエル編集長。
大手料理教室勤務を経て、独立。
妊娠中に味覚が敏感になり人工甘味料の違和感ある甘さに危険を感じる。
出産を機にゆるく無添加生活を始め、自家製ソーセージ作りと出会う。
2年間で10回以上の無添加ソーセージワークショップを開催。



 

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