夏にぴったり、フルーツサングリアをつくろう!
連載:小さな中庭のある暮らし
クラシライター:ryuryuさんより、"小さな中庭"のあるおうちでの楽しい暮らしをお届けします。
わが家の定番デザート、フルーツサングリア。
私たち夫婦の結婚式で食べたサングリアがとても美味しくて、家でも食べたいと思い作るようになりました。
わが家のサングリアは子どもたちと一緒に食べられるよう、ワインではなくジュースで作ります。
いつも使うジュースはウェルチ!
酸っぱいフルーツもジュースに漬け込むことで甘くなり、ジュースにはフルーツの味が染みだしてフレッシュなおいしさになります。
それでは早速つくり方をご紹介します。
ー材料ー キウイ 2個
①フルーツを一口大にカットしていきます。 |
作ると言ってもただフルーツを切ってジュースを注ぐという簡単なものです。
ウェルチですが、マスカットではさっぱり甘いフレッシュな味わいに、ぶどうでは濃い大人な味わいになりますので気分によって作り変えてみてください。
今回はわたしがいつも作ることの多いキウイ、リンゴ、オレンジを用いましたが、お好きなフルーツを用いてご家庭の味にされてみてください!