［24］チャイ専門店の 難しくないおうちチャイ
友人たちとおうちで過ごす夏が好きな、インドア編集長的場です。
しっかりキッチンと向き合える日は、スパイスカレーとアチャールを仕込んでおうち時間。子どもたちはベランダやガレージでプール！
夜には窓を開けて花火の音を聞きながら乾杯！（おうちから花火が見えるかたがうらやましい・・！）
大人は涼しい室内で・・・チャイ♪
今回ご紹介するのは uRn. chAi&TeA（アーン チャイ＆ティー）のおうちで作れる粉末タイプのチャイパウダー。
茶葉にシナモン、カルダモン、ブラックペッパー、コリアンダーシード、クローブ、ジンジャーを独自のバランスで調合したチャイが美味しくて、連日行列のできる人気店です。
小袋のお味は5種類で、定番のチャイ・カカオ・抹茶・ほうじ茶・ルイボスのチャイが楽しめます。
おうちでも飲みたいので常備していますが、これが飾っても可愛いわけで。
パッケージにある壺のイラストと、中身をイメージしたカラーはお渡しした時にも一目置かれそう。
（このあたりオーナーさんはもともとアパレル出身のかたなのが納得。）
ちなみに店名のアーンは「壺」という意味だそうです。
アイスの場合は牛乳や豆乳と合わせてシェイクするだけ。
茶葉やスパイスを粉砕したものなので、ダイレクトにスパイスを感じられますが、少し口に残るのが気になる場合は濾して。
作り方が簡単なのに本格的なチャイがおうちで飲めるのがうれしい。
一袋で2人が十分楽しめる量ができます。
オンラインでも購入できますので、今週末の手土産にいかがでしょうか？
|
|
もっとみる:
連載｜週末手土産会議
シェア
ピックアップニュース
