【ワークショップ参加募集】2025/1/26|亀岡珈琲に学ぶ美味しいコーヒーの淹れ方

2024.12.22


「家で淹れるコーヒーが、まるでカフェの一杯だったら…」

✔︎ 特別な器具や難しいテクニックを使わなくても、プロが実際にしている家で美味しいコーヒーを愉しむ方法
✔︎ 基本的な知識から、すぐに再現できる「お店の味」の淹れ方まで、ここでしか学べないコーヒーのあれこれ
✔︎ 焙煎度の異なるコーヒーを飲み比べて、自分の「好きな味」を見つける

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日時:1/26(日)10:00~11:30
場所:JR浜松町駅北口より 徒歩5分
※開催日の1~2週間前を目安に、メールにて詳細お送り致します。

内容:①珈琲の基礎知識(栽培の仕方・焙煎・保存方法など)を知る
   ②珈琲の淹れ方(原理原則)を知る
   ③焙煎度合いの違う珈琲を飲み比べ、自分の好みの珈琲を知る

料金:3800円(税込)※コーヒー豆のお土産付き


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講師プロフィール

亀岡俊樹

Instagram@kameokacoffeebrand

ベトナム駐在中にコーヒーに魅了され、現地で本場のコーヒー文化に触れる。
2018年5月、吉祥寺に自家焙煎珈琲屋をオープン。
日々刻々と変わりゆく味わいを楽しんで頂きたく、当日焙煎した珈琲のみを販売。
珈琲を通して、心和む「時間」を提供しています。

 


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