【ワークショップ募集】2023/11/19 八海山の生麹で発酵調味料4種を作る
＼八海山の生麹で発酵調味料4種を作る／
募集を開始しました。
体に優しい糀を使った糀料理の教室
糀なでしこ さんとのコラボレーション、第2回目。
（大好評だった第1回目の開催の様子はこちらから。）
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日時：11月19日（日）10:30〜12:30 |
無農薬の白米麹、玄米麹、黒麹で作った甘酒を試食して頂き、甘酒を作りましょう。
玉ねぎ塩糀と万能香味だれも、素材にこだわり、市販にはない手作りならではの美味しさと楽しさを是非体感してください。
講師プロフィール
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彦根千寿 Instagram@chizu.style_麹の学校認定講師。 ✔︎ 以前執筆いただいた読みものバトン「暮らしをコサエル台所」の記事はこちら |
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