［59］焼きたてカスタードアップルパイ専門店RINGO
1月もあれよあれよと28日。
今月はまにまに商店のリリースがあり、例年よりも余裕のない1月を過ごしていますが、編集部にいるとありがたいことに二十四節気と五節句についての話題がでるので、慌ただしい中でもなんとか季節を感じ進んでいる気がします。
クラシコサエルのメルマガでは、二十四節気と五節句の時にお知らせ「暮らしのたより」が届きます。季節の移ろいを流されずに立ち止まって感じられるお便りです。
もちろんその日の前後に楽しみたい暮らしのアイデアもたくさん。
忙しいかたこそ、仕事の合間に届くクラシコサエルからの便りにほっこりできるかと思います。
まだご登録いただいていない方は、是非受け取ってみてくださいね。
✔︎ 焼き立てアップルパイ専門店の魅力
秋冬に旬をむかえるリンゴ。専門店のつくるアップルパイは、その時によってリンゴの種類を変えて、美味しさを最大限引き出せるようにされているそうです。
今回ご紹介するのは「焼きたてカスタードアップルパイ専門店RINGO」の、焼きたてカスタードアップルパイです。
販売店は工房一体型で、焼きたてパイの粗熱を取ったものにカスタードクリームを詰めてくれるのです。
私が知っているアップルパイより断然軽くて、空気を含んでいて！
リンゴは一口サイズの角切りなので『アップルパイのメインは、パイなのかリンゴなのか問題』でいうと、RINGOのメインはリンゴです。
美味しい紅茶と合わせたい♪
フレッシュバターを練りこんだパイ生地の144層からなるサクサク感は、滑らかなカスタードクリームとのコントラストが面白く、一口、また一口とどんどん食べ進めてしまいます。
✔︎ シンプルなデザインパッケージは・・・
パッケージはあえての段ボール素材。「農家さんからリンゴが送られてきた」というイメージで、丸いラインは箱にリンゴが入っているのを上から見た様子を表現しているそうです。こういうお話も一緒に、、、
今週末の手土産にいかがでしょうか？
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