［７］トリュフ香るペストリー専門店
2月の1日、恵比寿の駅前に
トリュフを使ったペストリー専門店がオープンしました。
トリュフを使ったペストリー専門店がオープンしました。
Truffl（トリュフル）
は高級素材であるトリュフ（Truffle）で
満ち溢れる幸せ（Full）をお届けしたい
と言う意味が込められた店名だそうです。
は高級素材であるトリュフ（Truffle）で
満ち溢れる幸せ（Full）をお届けしたい
と言う意味が込められた店名だそうです。
店内に入る前からクロワッサンやタルト、
スコーン焼き上げる香りが漂います。
スコーン焼き上げる香りが漂います。
高級食材のトリュフをおやつとして気軽に食べられるのが
嬉しいですよね。
オープンから行列がすごいと聞いていたので、
満を持して行ってみたのですが、
満を持して行ってみたのですが、
平日の14時ごろということもあり並んでいなかったです。
が、タイミングが良かっただけのようで、
お買い物をしているとすぐにお客さんで列ができ。
お買い物をしているとすぐにお客さんで列ができ。
商品数も多くなく、回転は早いですが、
お買い求めの際はお時間に余裕を持って
いかれるほうがいいかもしれません。
お買い求めの際はお時間に余裕を持って
いかれるほうがいいかもしれません。
トリュフの香りがするパリパリのクロワッサンは
黒いラインが印象的でお味美味しい
もらった方にも喜ばれるのでは。
黒いラインが印象的でお味美味しい
もらった方にも喜ばれるのでは。
チーズタルトは、甘いものが苦手な人でも
チャレンジしやすいカマンベール入り。
チャレンジしやすいカマンベール入り。
私のイチオシはトリュフスコーン。
自家製トリュフバターを乗せて焼いているという
こちらのスコーンは甘くないので、
こちらのスコーンは甘くないので、
ワインのお供や食事のシーンにもぴったりです。
現在、商品のラインナップは、5種類。
全て280円（税込）。
プレーンなクロワッサン以外を制覇できる
ギフトボックスもありました。
（トリュフクロワッサンが2つ、チーズタルト、チョコレートタルト、トリュフスコーンが1つずつ入っていました）
ギフトボックスもありました。
（トリュフクロワッサンが2つ、チーズタルト、チョコレートタルト、トリュフスコーンが1つずつ入っていました）
話題の新店、まだ食べてない人が多い今
週末の手土産にいかがでしょうか？
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