［３］米粉100％の無添加ホットケーキ
グルテンフリー生活や無添加生活意識している友人に渡す手土産の一つ
新潟県産の米粉100％の無添加ホットケーキ。
無添加・国産・米粉（グルテンフリー）私の興味があるワードが勢ぞろいです（笑）
去年内祝いで頂いて、買ったばかりのせいろで蒸して一口食べてみたら
ふっくらもちもちで。とても幸せな気持ちになったことを今でも思い出します。
お店は品川区戸越にある5坪のホットケーキ屋さん
《ペトラブランカ》
購入は、直接店舗へ行くでもオンライン販売でも、
ここ数年すっかり生活に馴染んでいるデリバリーでも可能です。
ご近所の方なら↑
まるで絵本に出てくるような厚さがあって綺麗な円柱の
ペトラブランカさんのホットケーキ。
米粉のホットケーキ以外にも、国産小麦のホットケーキもあります。
私はギフトボックスで抹茶やチョコレートのホットケーキもいただいたのですが鼻から抜ける香りが優しく、とても美味しかったです。
有料のギフトボックスは熨斗にも対応されているのでどんなシーンにも◎
店頭では北海道産えびすかぼちゃなどシーズナルもあるようです。
時々、東京の百貨店の催事にも出展されているので
是非チェックしてみてください。
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ちなみに私はせいろで温めなおしましたが、
説明書にはレンジ＆トースター推奨。焼きたてを再現できるとのこと♪
全てこだわりの国産原材料で1枚ずつ手作り。
言わずもがな おすすめはオリジナルのミルクバターをたっぷりとつけて。
我が家のくいしん坊はまだバターなしなので、
母がありがたくたっぷりいただきました 笑
保存方法は冷凍で2週間。
お子様がいるご家庭にも、常備おやつに喜ばれること間違いなしの
無添加おやつです。
オーナーが子育て世代のママさんで。
このパンケーキはご自身のお子様たちを思って開発されたのかなぁなんて
想像しながら。
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ペドラブランカ — SHOP
東京都品川区戸越4-8-6
営業時間 10:00-18:00 |
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連載｜週末手土産会議
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