【ワークショップ開催報告】2023/5/16|無添加 ”自家製ソーセージを作ろうの会”

更新日:2025.04.24 | 公開日:2023.05.16

 

クラシコサエルオリジナル無添加調味料ブランド「365」の
柚子ごしょうをお取り扱いいただいている
長谷園東京店igamonoさまで開催された
 ”自家製ソーセージを作ろうの会”。
クラシコサエル編集長の的場が、講師を務めさせていただきました。

今回は5月6月分の予約開始とともに、24席が5分で完売!

長谷園さんのワークショップは毎回大人気なのですが、今回はキャンセル待ちが過去一番多かったそうです。
ありがとうございます。

長谷園のスタッフさまに撮っていただいたお写真と合わせて、当日の様子をご覧ください^^

 

当日はからっと晴れた晴天。
まずは、土鍋コーディネーターの竹村さんと一緒に、お客様を入り口でお出迎え。

早速、各自お肉にハーブとスパイスを混ぜ、こねて絞り出し。

 


ソーセージといえば、この形!皆様思い思いの長さに仕上げていきます。

 

今回は試食用のソーセージをご用意したので、長谷園さんの人気商品”やきやきさん”を使い調理して長谷園さんの土鍋を使った絶品ミネストローネとバゲットと一緒にご試食いただきました。



開催後のアンケートでは嬉しいお声もいただけたと聞いてほっと一安心。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました!

6月お会いできる皆様、楽しみにしております♪

 


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