【ワークショップ開催報告】2023/6/20 無添加 ”自家製ソーセージを作ろうの会”

クラシコサエルオリジナル無添加調味料ブランド「３６５」の
柚子ごしょうをお取り扱いいただいている
長谷園東京店igamonoさまで開催された
 ”自家製ソーセージを作ろうの会”。

クラシコサエル編集長の的場が、講師を務めさせていただきました。

今回は5月6月分の予約開始とともに、24席が5分で完売！

長谷園さんのワークショップは毎回大人気なのですが、今回はキャンセル待ちが過去一番多かったそうです。
ありがとうございます。

長谷園のスタッフさまに撮っていただいたお写真と合わせて、当日の様子をご覧ください＾＾

羊腸を器具にセットしていきます。

ハーブとスパイスをお好きなように調合していきお肉を絞ったら、絞っていきます。

（↑こちらは前回のお写真です。）

皆様真剣ですが講師を務めた編集長的場も真剣そのもの、、、（笑）

今回は試食用のソーセージをご用意したので、長谷園さんの人気商品”やきやきさん”を使い調理して弊社柚子ごしょうと一緒にご試食いただきました。

絶品ミネストローネとバゲットもご用意くださいました♪
ありがとうございました。

開催後のアンケートでは嬉しいお声もいただけたと聞いてほっと一安心。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました！