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なこ 連載：季節と暮らす12か月の飾らない飾り家が大好きなクラシライター：なこさん（Instagram）の、季節のお飾りと暮らしの雑記をお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 日中はまだまだ暑いですが、朝夕がすこし過ごしやすくなってきましたね。 秋になると空気が澄みわたって、月や星が鮮やかに見えると言われています。そんな一年の中でもいちばん美しい月夜を楽しむ行事、十五夜のお月見。 平安時代から貴族の間で楽しまれていたお月見の風習は江戸時代に庶民の間に広がり、美しい月を眺めながら、今年の秋の収穫を祈る行事となっていったそうです。お月見にお供えするものといえば、お月見団子、すすき、秋の穀物のお芋や豆類。 それぞれの謂れは… 【お月見団子】丸いお団子の意味合いは「家族円満」だとか。子どもたちがお月見の供物を盗み食いすることを「お月様がお供え物を食べてくれた」として「月見どろぼう」「供物ぬすみ」「月見ぬすみ」などと言って歓迎する風習もあるそうです。この風習はハロウィンの「トリックオアトリート！」に通ずるところもあって、おもしろいなあと思います。【ススキ】秋の七草のひとつでもあるススキ。鋭い切り口を持つススキには災いからから作物を守り、豊作を願う意味が込められているそうです。わが家のリビングに飾っている十五夜の手ぬぐいも、大きな月に背の高いススキがすきっと美しく、迫力があって大好きな一枚です。 【秋の穀物】十五夜の時期は里芋や大豆の収穫時期なので、お供えをして今年の実りに感謝をします。そのため十五夜を「芋名月」と呼んだりもするそう。ちなみに旧暦9月の十三夜には栗をお供えするので「栗名月」と言われるそうです。収穫のお祝いの意味を込めて飾り棚のloviツリーには赤い実を下げて、MOEBEのピンチのポストカードも十五夜らしいものに変えてみました。もともと旧暦8月15日とされていた十五夜は、今年は9月29日（金）。これから読みものでクラシライターさんたちがそれぞれに楽しむ十五夜のお月見の様子が見られるかな？と、いまからわくわくしています。当日はきれいに晴れて、美しい月が眺められますよう。お天気に左右されないお月見飾りをいまから探すのも、良いかもしれません♫  季節のお飾りのひとつに、手ぬぐい飾りはいかがでしょう  　手ぬぐいは額装がおすすめです♪　「どうして額装が良いの？」→こちらの記事へ　「どうやって額装するの？」→こちらの記事へ  

ryuryu 連載：小さな中庭のある暮らしクラシライター：ryuryuさんより、"小さな中庭"のあるおうちでの楽しい暮らしをお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 日中は暑くても、朝晩は過ごしやすくなってくる９月。 この時期、毎年楽しみにしているのが十五夜のお月見です。涼しい風の中で秋の虫の声を聴きながらのんびり満月を眺める時間は、慌ただしい毎日を忘れさせてくれます。 秋の空気を感じて… 十五夜の日は薄暗くなったら、予め磨いておいたテラスに、ラグやティピーテントを出して過ごすのがわが家の恒例行事。特別感を味わえるよう、キャンドルやライトを灯せばリゾート感満載です。屋外でも室内と同じようにくつろげる空間はとても居心地が良く、子どもも大喜び！ボードゲームで遊んだり本を読んだり…思い思いの過ごし方を楽しんでいます。 ピンクの白玉でお月見を。 月が昇ってきたらいよいよお月見！お月見と言えば白玉団子ですが、わが家では毎年フルーツ白玉を食べながら秋の雰囲気を楽しみます。 白玉は、水の一部をジャムに替えて作ると、色のついた白玉を作ることができます！  【フルーツ白玉のつくり方】 ー材料ー ・お好きなフルーツ缶（今回はみかん、さくらんぼ、白桃を１パックずつ）　・お好きな果物（今回はキウイ１個、りんご1/2個）・白玉粉　100グラム・お好きなジャム（今回はいちご）・水・三ツ矢サイダーーつくり方ー １、キウイとリンゴは食べやすい大きさにカットします。キウイを型で抜いたり、りんごは皮を残したり飾り切りするとよりかわいくなります！ ２、フルーツ缶はシロップごとボウルにいれます。 ３、２のボウルに1のキウイとリンゴをいれます。４、白玉を丸め、熱湯でゆでて冷水にあげます。（今回は白玉に色を付けるためにジャムを使います。白玉粉にジャムを少量ずつ加えて捏ね、ちょうどいい色味になってきたらジャムではなく水を加え始めます。耳たぶくらいのかたさになるまで加えてください。）５、４の水を切って、３のボウルに入れます。 ６、ボウルに好きな量の三ツ矢サイダーを加え、冷蔵庫で冷ましたら完成！ いつもの白玉も、ジャムで色と風味をつけるとまた違った美味しさになります。今回はいちごジャムを使いましたが、お好きなジャムとフルーツで作っていたただけたら幸いです。この季節ならではの過ごしやすい夜を楽しんでみてください。 ＼TODAY'S PICK UP ITEM／ 【96】つやつや  

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では行事「十五夜（じゅうごや）」について、 十五夜っていつ？どんな日？（十三夜、十日夜のことも） 十五夜を楽しむアイデア 十五夜の行事食のレシピ をまとめまています。 1. 十五夜っていつ？どんな日？（十三夜、十日夜のことも） ∟「お月見の手ぬぐい」なこ 2026年9月25日（金）は1年でもっとも美しい月夜を楽しむ“十五夜（じゅうごや）”です。 お月見の行事は、実は十五夜を含めて年3回あります。あとの2回は“十三夜（じゅうさんや）”と“十日夜（とおかんや／とおかや）”で、すべての日が晴れて月を見られることは、とても縁起が良いと言われています。3つの月見を合わせて“三月見（みつきみ）”、十五夜と十三夜を合わせて“二夜の月（ふたよのつき）”とも呼ばれます。 【十五夜】2026年9月25日（金） ・旧暦8月15日の中秋に昇る1年でもっとも美しい月“中秋の名月”に、秋の豊作を祈願する。（旧暦7〜9月は秋、その真ん中である8月15日が“中秋”と呼ばれていたため）・お月見団子や実りの前の稲穂、もしくはすすきのほか、この時期に収穫を迎える里芋やさつまいもをお供えすることから“芋名月”とも呼ばれる。 【十三夜】2026年10月23日（金） ・旧暦9月13日に昇る中秋の名月に次いで美しい月に、秋の収穫を感謝する。・十五夜の次にやってくることからこの月を“後の月（のちのつき）”とも呼ぶ。・稲作の収穫を終える地域も多いため、お米の粉で作ったお月見団子のほか、この時期に収穫を迎える栗や豆などを供えることから“栗明月”“豆名月”とも呼ばれる。 【十日夜】2026年11月18日（水） ・稲刈りが終わる頃の旧暦10月10日に、田の神に今年の収穫に感謝し、来年の豊穣を祈願する。・十五夜や十三夜と違ってお月見が主目的ではないため、満月に関係なく新暦の11月10日に行事を行う地域も多い。 2. 十五夜を楽しむアイデア ▼ 十五夜にお供えする植物のこと 十五夜にお供えする植物としては、“ススキ”が有名です。ススキは茎が中空であることから古くから神様の依代だと考えられていたこと、またススキの鋭い切り口が魔除けになると考えられていたことなどが、十五夜のお供えとして飾られるようになった理由だそう。十五夜に飾るススキは1本、3本、5本など奇数で飾ると良いといわれています。 ∟「ススキ、フジバカマ、満月のような菊」なこ また、ススキは“秋の七草”のひとつでもあります。秋の七草は萩（ハギ）、尾花（オバナ）＝ススキ、葛（クズ）、撫子（ナデシコ）、女郎花（オミナエシ）、藤袴（フジバカマ）、桔梗（キキョウ）。春の七草のように食べるのではなく、秋の訪れを感じられる花として鑑賞して楽しみます。ハギは鉢植え、ススキ、クズは土手などにいることが多く、他のナデシコ、オミナエシ、フジバカマ、キキョウは切り花としてお花屋さんで購入できるようです。ススキ以外の揃えられる秋の七草も一緒に飾りながら中秋の名月を楽しむのも、より季節感があってすてきですね。 ▼ 行事“十五夜”を楽しむ読みもの ∟「秋のお月見のしつらえ」Tammy* ・行事食：お月見団子 - 平本麻美・十五夜に楽しむフルーツ白玉 - ryuryu・秋のお月見のしつらえ - Tammy*・季節のお飾り〜十五夜のお月見〜 - なこ・国産素材かぼちゃ餡の月見大福 - 的場 シオリ ∟「月桃の実のおはなし」nijisuzume 3. 十五夜の行事食のレシピ...

平本 麻美 連載：季節の手仕事クラシライター：平本麻美さんより、日々の暮らしに寄り添うレシピやスタイリング、季節の手仕事などをお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 空気が澄んで1年で最も月が美しく見える日が、十五夜 (中秋の名月) です。今年は9月17日です。十五夜に欠かせないお月見団子は、地方によって色々なバリエーションがあるのも面白いですね。関東では丸いお団子を積み重ねてお供えします。お団子を作る粉は白玉粉、上新粉、団子粉があります。団子粉で作るお月見団子は適度な弾力と歯切れの良さが特徴です。綺麗に形成することが出来て、1番お供え用に向いていると思います。保水力のある砂糖を10%ほど入れると、固くなりにくくなりますよ。 あわせて読みたい 《十五夜を楽しむ読みもの》 ／ 行事「十五夜」について ／ フルーツ白玉 ／ 十五夜のお飾り ／ 手土産：国産素材かぼちゃ餡の月見大福 ／ 固くなりにくいお月見団子 材料 (約15個分) ・団子粉　100g・砂糖　10g・水　80ml前後 作り方 1、ボウルに団子粉と砂糖を入れ、水を少しずつ加えながら、手で捏ねていく。 2、耳たぶくらいの柔らかさになり、まとまったら、同じ大きさに丸めていく。 3、たっぷりのお湯で茹でる。 4、お団子が浮いてきてから、更に3分ほど茹でる。 5、茹で上がったら冷水にとり、水気をきる。     今回は三方 (さんぽう) にお団子をのせます。神様へのお供えを載せるための器です。綴じ目のない面を神様、ここではお月様の方にし、綴じ目のある面を手前にします。 敷紙は奉書紙や半紙がなければ、天ぷら用の紙やクッキングシートでも。 さあ、今回は15個重ねていきましょう。1段目に9個 (3×3)、2段目に4個 (2×2)、3段目に2個並べます。 最後の2個は縦に並べます。横に並べると仏事になるので気をつけて下さいね。お供えものは三方を用いるのが正式なスタイルで、本格的なハレの日のしつらいになりますが、お月見団子はお盆やお皿でも良いとされていますので、気軽に楽しみましょう。 お供えした後には美味しく頂きたいですよね。お供えしたお団子を食すことで、健康や幸福を得ることが出来ると考えられてきました。今回はみたらし団子にしました。   みたらし団子のたれ 材料 ・醤油　大1・砂糖　大1・水　大3・片栗粉　小1・味醂　小1 作り方 1、材料全てを鍋に入れ、片栗粉をよく溶かす。 2、中火にかけ、透明感が出て、とろみがつくまでヘラなどで混ぜ続ける。...

kanae 連載：お菓子がつなぐ時間クラシライター：kanaeさんの作る優しくあたたかなアイシングクッキー缶と、節目のイベントの楽しみ方をお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 Hello October まだまだ衣替えに踏み切れない気候ですが、ゆっくり秋色が近づいていて心も身体も喜んでいるクラシライターのkanaeです。 instagramで合言葉でのプレゼントのクッキー缶を作らせていただいてあっという間に今回で4回目！皆さんの素敵な投稿が励みになります。 9月の当選者の方も決定し［クラシコサエル オリジナルクッキー缶］を発送させていただきました。 10月もinstagramで9月10月の合言葉 #暖色日記 を付けて「暖色に染まる秋」をご投稿ください。わたしたちクラシライターの書く読みものをデザインしたアイシングクッキー入りの、オリジナルクッキー缶を 1名様にお届けします。詳細はこちら▷▷▷Instagramへ 今月お届けしたクッキー缶の内容をご紹介します。十五夜と言ったらうさぎさん〜遊び心を少し入れてみました。〜10月1日はコーヒーの日〜 コーヒーメレンゲにティーポットを添えてゆっくり秋を楽しんでいただけたらとの願いを込めました。 可愛いクラシコサエルの包装紙でお届けです↓《ブラウンシュガーとココナッツのサブレ》コクのある甘さが特徴のブラウンシュガーを使ってクッキー生地とまわりにココナッツファインがたっぷり入った贅沢なサブレ 《カシューナッツ&グラノーラのビスコッティ》2度焼きしたイタリアの伝統菓子グラノーラと5種類のドライフルーツが入った食べ応えのあるビスコッティコーヒーや牛乳、ワインに浸して食べるのがおすすめ 《コーヒーメレンゲ》しっかり泡立てた卵白にグラニュー糖とコーヒーを入れ低温で２時間焼き上げました 《 #暖色日記 クッキー》オリジナルアイシングクッキークラシライターさんの素敵な読みもの・季節のお飾り〜十五夜のお月見〜・旬を楽しむお弁当 より、秋にまつわる食材をピックアップしました。ぜひ記事と合わせてご覧ください♡ ※アイシングクッキーは繊細なため、お届け時に割れてしまう可能性がありますので1つ1つ個包装にてお届けします。　万が一割れや欠け等がある場合も、お取替はいたしませんのでご了承願います。 今回はお食い初めクッキーのご紹介です。一生食べるものに困りませんようにとの願いを込めて生後100日頃にするお祝いがお食い初めです。お子さんを囲んで両家でお食事をしたり、パパとママと撮影会をしたり微笑ましい時間です。アイシングクッキーの醍醐味は特別感とオンリーワンです。ご依頼はこちらから お気軽にご相談ください♪

なこ 連載：季節と暮らす12か月の飾らない飾り家が大好きなクラシライター：なこさん（Instagram）の、季節のお飾りと暮らしの雑記をお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 今年は9月末日だった十五夜が終わり、10月に入ってからバタバタとお部屋をハロウィン仕様にしました。 クラシコサエルで季節のお飾りの読みものを書かせていただくくようになってから、各行事の由来についてあらためて調べることが増えました。ハロウィンの由来についても調べてみると、知ればまた違った楽しみ方ができるな〜と思ったので、覚え書きがてらまとめてみます。（歴史がすこし複雑なので、調べながら書きましたが間違いはご容赦ください。） わが家のハロウィン飾り（リビング） ハロウィンは、毎年10月31日に行われるお祭り。古くは2000年以上前のヨーロッパ、古代ケルト人の宗教祭から、それぞれの地域に独自の発展を遂げながら広がってきたイベントです。そのため、世界各地で楽しみ方はさまざま。日本では子どもたちが仮装をしてお菓子をもらったり、家をホラー風に飾ったりと、宗教性よりも娯楽性が高いイベントとして楽しまれています。 ハロウィンツリー飾りは昨年子どもたちと作ったもの今年もすこし、増やす予定 10月31日は古代ケルト人（紀元前にヨーロッパを中心とした地域で暮らしていた人々）にとって、とても特別な日だったそうです。 日本で言う“大晦日”1年の終わりと、“十五夜”収穫祭と、“秋分の日”夏が終わり、秋の訪れとお彼岸（もっと言うなら、時期は違いますがご先祖様が彼岸を越えて帰ってくるお盆）がいっぺんに来るようなもの、と言うとざっくりとですが分かりやすいのかも。 “1年の締めくくり”なので祝い方やお飾りが盛大で、“収穫祭”や“秋の訪れ”なので装飾の中に秋の収穫物があり。“お盆”で死後の世界との扉が開くことでご先祖様だけでなく、悪霊や悪さをする精霊も一緒に現世に来てしまうから、おどろおどろしい仮装や装飾はそれらから身を守るため。 わが家のハロウィン飾り（ダイニングの棚） こんなごった煮の、わくわくする、でもどこか荘厳さもあるイベント、他にあるのでしょうか。クリスマス同様、類を見ない娯楽性の高さから、世界各地に広まっていったのかもしれませんね。  わが家の定番、手ぬぐい飾り 当時のケルトの人たちがこの日を迎える高揚感を想いながら愉しむハロウィンは、またひと味違ったものになりそうです。   季節のお飾りのひとつに、手ぬぐい飾りはいかがでしょう  　手ぬぐいは額装がおすすめです♪　「どうして額装が良いの？」→こちらの記事へ　「どうやって額装するの？」→こちらの記事へ  

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では二十四節気「秋分（しゅうぶん）」について、 秋分っていつ？どんな時期？（行事・七十二候） 秋分の旬を味わう食材・食べ物とレシピ 秋分を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 をまとめています。 1. 秋分っていつ？どんな時期？（代表的な行事、七十二候も） ∟ by.nijisuzume「フクギの実のおはなし」 秋分（しゅうぶん）は二十四節気で16番目となる季節の指標で、八節の一つ。2026年は9月23日から始まり、本来は次の節気までの約15日間を指します。 秋の深まりが感じられる時期で、初日の9月23日は1年のうち昼と夜の長さがほぼ等しくなります。同じく昼と夜の長さが同じになるのが春分（しゅんぶん）です。　・昼がもっとも長い：夏至（げし）　・昼がもっとも短い：冬至（とうじ） 春分と秋分の初日は国民の祝日。秋分の日は「祖先をうやまい、亡くなった人々をしのぶ日」として定められています。 ✔︎ 秋分の時期の行事 ・行事「秋のお彼岸」2026年は9月20日〜9月26日頃秋分の日を中日として行われる行事。ご先祖さまに感謝し、お墓参りやお供えをしながら、静かに季節の節目を迎えます。 ・行事「十五夜」2026年9月25日中秋の名月を眺めながら、秋の実りに感謝する日。すすきや月見団子を供え、澄んだ夜空を楽しみます。 9/7：白露 ≪ 前 ｜ 次 ≫ 10/8：寒露 ✔︎ 秋分の時期の七十二候 七十二候は、約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに3等分した72の季節の指標。草花や生き物の変化に目を向けながら、その時々の自然の気配を感じられる暦です。 ・初候（9月23日〜）：雷乃収声／かみなりすなわちこえをおさむ　夏を彩った雷の音が聞かれなくなる頃。 ・次候（9月28日〜）：蟄虫坏戸／むしかくれてとをふさぐ　虫や小さな生き物たちが冬ごもりの支度をはじめる頃。 ・末候（10月3日〜）：水始涸 ／みずはじめてかるる　田の水が抜かれ、実りの季節を迎える頃。 2. 秋分の旬を味わう食材・食べ物とレシピ ∟ by.平本麻美「旬の食材：里芋」 秋が深まっていくこの時期。この時期が旬の食材の特徴は、豊かで深い味わいと、実りの季節を象徴する栄養価の高さにあります。積極的に取り入れて、残暑から回復するためのエネルギーを補給し、冬に備えて身体を整えましょう。 中秋の名月に楽しむ行事食のレシピはこちら。 ・行事食：お月見団子 - by.平本麻美・十五夜に楽しむフルーツ白玉 - by.ryuryu・季節のお飾り〜十五夜のお月見〜...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では五節句「人日（じんじつ）の節句」（七草の節句）について、 人日の節句っていつ？どんな日？ 人日の節句を楽しむアイデア 人日の節句の行事食とそのレシピ をまとめまています。 1. 人日の節句っていつ？どんな日？ ∟ by.編集長：的場シオリ 毎年1月7日は、五節句のひとつ“人日の節句（じんじつのせっく）”。七草がゆをいただく習わしから、“七草の節句（ななくさのせっく）”とも呼ばれます。 その由来は古代中国にあり、お正月の最初の7日間を、それぞれ特定の生き物にちなんだ日として過ごす風習がありました。1日を鶏、2日を狗（犬）、3日を猪（豚）、4日を羊、5日を牛、6日を馬、そして7日目が人の日＝人日であり、この日に人々の健康と幸せを願ったことが、人日の節句の始まりとされています。 1月7日：人日の節句3月3日：上巳の節句5月5日：端午の節句7月7日：七夕の節句9月9日：重陽の節句 2. 人日の節句を楽しむアイデア ✔︎ “春の七草”を知る “春の七草（はるのななくさ）”は、主に人日の節句に食べられる七草粥に用いられる七種類の野草。冬の間に不足しがちな栄養を補い、無病息災や春の訪れを祈って食します。 ・セリ（芹）・ナズナ（薺）：ペンペングサ・ゴギョウ（御形）：ハハコグサ・ハコベラ（繁縷）：ハコベ・ホトケノザ（仏の座）：コオニタビラコ（春の七草のホトケノザは一般的なホトケノザとは異なる）・スズナ（菘）：カブ・スズシロ（蘿蔔）：ダイコン 十五夜に楽しまれる“秋の七草”もあります。詳しくは季節のささやき：行事「十五夜」で。 ∟ by.nijisuzume「フーチバのおはなし」 nijisuzumeさんの読みもの「フーチバのおはなし」では、一般的な春の七草に捉われず、身近な島の植物で春の七草を楽しむアイデアを紹介されています。 3. 人日の節句の行事食とそのレシピ ∟ by.tome「七草粥とアレンジ粥」 別名“七草の節句”とも呼ばれるように、七草粥が人日の節句の行事食となります。tomeさんの読みもの「七草粥とアレンジ粥」では、七草をあと乗せする七草粥のレシピを紹介されています。アレンジ粥も美味しそう。 七草で冬の間に不足しがちな栄養を補い、無病息災や春の訪れを願いましょう。行事食に願いをこめて、人日の節句を健やかに過ごせますよう。 1月7日：人日の節句3月3日：上巳の節句5月5日：端午の節句7月7日：七夕の節句9月9日：重陽の節句 季節のささやきに、耳をすませて クラシコサエルの公式メディアでは、暮らしに寄り添う旬の話題を折々の季節に合わせてお届けしています。 ✔︎ Instagram：最新の投稿✔︎ X（旧Twitter）：過去の記事から今に役立つピックアップ✔︎ 公式LINE：1週間の話題まとめ✔︎ メールマガジン：二十四節気・五節句の節目ごとのお知らせ ≫ 詳しくはこちらから ≪ #季節のささやき / #五節句...

的場 シオリ 連載：週末手土産会議クラシコサエル編集長：的場シオリが、季節の生菓子、無添加のおいしいもの、厳選した逸品をご紹介します。 ▷ 各クラシライターの紹介 十五夜も終わりすっかり秋。 クラシコサエルが提案する秋分のあれこれ、もうご覧いただきましたでしょうか？私のウィッシュリストは、ワイン専用の長細い紙袋を布で作る と 無花果のキャラメリゼ。旬が終わる前に・・・！ 毎度、ライターさんたちの暮らしの工夫には心が高鳴ります。さらっと読みながらも自分なりに取り入れられそうなアイデアやレシピをチェックしておく。なにかと忙しい毎日ですが、季節を楽しみたいですね。   さて、そんな今日ご紹介するのは愛知県発、尾張菓匠よし乃さんの兄弟ブランド 春日井よし乃 さんのピーナッツ餅。 ローストし粉砕されたピーナッツがこれでもかとついており、袋から取り出すと溢れるその姿は信玄餅のきなこを思い出します。 口いっぱいに広がるピーナッツとお餅の中には、ピーナツバターのようなクリームが。 これが素晴らしくて、常温で・冷やして・温めて　と3パターン楽しめるのです。 私のイチオシはレンジで15秒ほど温めて。お餅とピーナッツクリームがとろけてリッチな味わいになります。 個包装で オンラインで購入も可能。 食べる場所とお相手を選びそうですが、美味しさにはかないません。今まで食べたことのないこの美味しさと楽しさを共有したい、と思ってしまうはず。   今週末の手土産にいかがでしょうか？    よし乃　朝宮本店 愛知県春日井市朝宮町1丁目2-6 営業時間　9～18時定休日　木曜日 その他店舗紹介 春日井よし乃オンラインショップはこちら   9月の読みもの 9月の暮らしや行事を楽しむアイデアや旬の食べ物に関すること（レシピ付き記事も）、10月の準備などの記事をお楽しみください♪ ≪ 8月 ｜ 一覧 ｜ 10月 ≫  

的場 シオリ 連載：週末手土産会議クラシコサエル編集長：的場シオリが、季節の生菓子、無添加のおいしいもの、厳選した逸品をご紹介します。 ▷ 各クラシライターの紹介 2024年の十五夜は9月17日。今年は息子もお団子デビューしてみようかな？と思い色々考えていたけれど、まん丸ではなく小判形の薄い白玉にすることに。 作り方は明日公開の平本麻美さんの記事を参考にする予定です＾＾ さて、そんな今日ご紹介したい手土産は、やっぱりお月見にちなんだもの。手作りを持参する自信がない私にはぴったりの（笑）中にかぼちゃ餡がたっぷり入った月見大福。 こんなお月見の楽しみ方はいかがでしょうか。 以前いちご大福をいただいてとても美味しかったので、月見大福を発売されると知り楽しみにしていたいちご大福と茶菓の店あか　のものです♪ あかの商品は、生産者の顔がわかる国産の食材のみを使用されており、求肥は滋賀県産の「羽二重餅粉」。甘さ控えめで添加物は不使用。 甘いもの控えめにしたいお子様にも安心してお召し上がりいただけます。  小さな大福が15個入っている様子も可愛らしいです。オンライン購入の場合は冷凍で届き、一日解凍すれば食べられるので、週末にお渡しするでも ご一緒するでも良いですね。 プラスチックではなく、木の箱なのもお渡しするにも環境にも嬉しいポイント。 美味しいお茶を淹れてゆっくり楽しみたいです。 今週末の手土産にいかがでしょうか？   いちご大福と茶菓のあか 〒152-0001東京都目黒区中央町1−1−3 03-5724-3182 営業時間 ご予約受け取り　11:00〜12:00店頭販売 12:00 〜 売切終了定休日 月曜日 オンラインショップはこちら   9月の読みもの 9月の暮らしや行事を楽しむアイデアや旬の食べ物に関すること（レシピ付き記事も）、10月の準備などの記事をお楽しみください♪ ≪ 8月 ｜ 一覧 ｜ 10月 ≫  

平本 麻美 連載：季節の手仕事クラシライター：平本麻美さんより、日々の暮らしに寄り添うレシピやスタイリング、季節の手仕事などをお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 朝晩過ごしやすくなり、ようやく秋の訪れを感じられますね。いつだって食欲のある私が言うのも変ですが、食欲の秋です！今回は旬の食材、秋刀魚の炊き込みご飯をご紹介します。近年の漁獲量の減少は気になるところですが、美味しそうな生の秋刀魚を見かけると、嬉しくなってしまいます。  秋刀魚の炊き込みご飯 【材料】 ・秋刀魚　2尾・お米　2合・薄口醤油　大1・酒　大1・水　2カップ弱・青ネギ　・生姜　・白胡麻その他、青柚子(酢橘) 、茗荷、海苔等をお好みで。 【作り方】 1、米を研ぎ30分ほど吸水させたら、ザルにあけ水気を切っておく。 2、秋刀魚を二等分にし内臓を取って水洗いし、水気を拭き取る。 3、2に塩(分量外)を振り、10分ほど置く。 4、その間に、薬味を準備する。生姜の千切りは繊維に添って。私は、たっぷり入れるのが好きですが、今回、この量全ては使っていません。お好みで加減してくださいね。このように繊維に添って切り、水に晒しておけば、2、3日冷蔵庫で保存できます。5、秋刀魚から出てきた水分を拭き取り、両面をこんがり焼く。 6、土鍋に米を入れ、調味液と水を加えたら、平らにならし、生姜と秋刀魚をのせる。 7、炊き上がったら、ネギと白胡麻を散らす。秋刀魚の身をほぐして、頂きます。お好みで、青柚子や酢橘を搾って♪  さあ、2杯目のお楽しみは出汁茶漬け！お気に入りの土瓶を用意して… （信楽焼きの白灰釉土瓶と手作りコースター） 秋刀魚の骨と昆布で出汁を取り、日本酒と薄口醤油、塩で味を整えます。薬味を更に追加しました。茗荷、刻み海苔、わさびもいいですね。土鍋で炊いたので、おこげの香ばしい香りもご馳走です。 もうすぐ十五夜。先週ご紹介した落花生ご飯や栗ご飯、秋鮭、きのこなど、秋を感じる炊き込みご飯はいかがでしょうか。  

平本 麻美 連載：季節の手仕事クラシライター：平本麻美さんより、日々の暮らしに寄り添うレシピやスタイリング、季節の手仕事などをお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 里芋は保存性が高いので、一年中店頭に並ぶ野菜のひとつですが、多くの品種は秋から冬にかけて旬を迎えます。昨晩は十五夜でしたね。中秋の名月へのお供えに、この時期に収穫を迎える里芋やさつまいもをお供えすることから“芋名月”とも呼ばれるそうです。 今回は、里芋の下拵えとともに、白いご飯にもビールのお供にもなる我が家の人気メニューをご紹介します。 あわせて読みたい ✔︎ 平本麻美さんが書く“旬の食材”の読みもの  里芋と豚ばら肉の甘辛炒め 材料 ・里芋　400g(皮付きの状態で)・豚ばら肉　100g・長ネギ　白い部分を1本分・片栗粉　適量・サラダ油　適量・醤油　大1・酒　大1・みりん　小2・メープルシロップ　小2・生姜の搾り汁　小1・青柚子の皮　お好みで   里芋の下拵え 里芋の下拵えはいくつか方法があります。まずは、たわしで洗い泥を落としましょう。洗ってある商品は便利ですが、土が付いているものの方が味が良いです。３つの方法をご紹介します。 《方法①》生のまま皮を剥く 皮を剥き、塩もみをしてから、水を変えながら2、3回すすぐ。 里芋に含まれるショウ酸は皮を剥く時のかゆみの原因になります。またこのショウ酸のぬめりは味染みが悪くなったり、煮汁が濁ったりするので、ぬめりを取ってから調理しましょう。《方法②》茹でてから剥く 水から茹で、中火で15分ほど加熱します。上下を薄く切り落とし、繊維に沿って手で皮を剥きましょう。 《方法③》電子レンジで加熱してから剥く 皮にぐるりと一周切り目を入れて、耐熱皿にのせたら、水を軽く加え、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。 加熱した里芋は冷めると皮が剥きづらくなるので、あたたかいうちに布巾などで包みながら剥きます。   作り方 1、下拵えをした里芋を、1㎝くらいの厚さの輪切りにする。 2、長ネギを微塵切りにする。 3、豚ばら肉を2㎝幅くらいに切り、軽く塩胡椒を振る。 4、袋に片栗粉と里芋を入れ、衣をしっかり付ける。 5、多めの油を熱したフライパンで、里芋に焼き目を付ける。 6、フライパンの端に里芋を寄せて、空いたスペースで長ネギ、豚ばら肉の順に加え炒める。 7、豚ばら肉に火が通ったら、調味料を加え煮からめる。 8、青柚子の皮を散らす。白胡麻や七味唐辛子でも。     片栗粉を付けることで、味がよく絡み、生姜とネギの香ばしさが、食欲そそる味わいに。皆さんはどんな里芋料理が好きですか？煮っころがし、豚汁、コロッケ、グラタン…様々なお料理で旬の味覚を楽しみたいですね。今日もご覧いただき、ありがとうございました。   9月の読みもの 9月の暮らしや行事を楽しむアイデアや旬の食べ物に関すること（レシピ付き記事も）、10月の準備などの記事をお楽しみください♪ ≪ 8月 ｜ 一覧 ｜ 10月...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では二十四節気「霜降（そうこう）」について、 霜降っていつ？どんな時期？（行事・七十二候） 霜降の旬を味わう食材・食べ物とレシピ 霜降を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 をまとめています。 1. 霜降っていつ？どんな時期？（代表的な行事、七十二候も） ∟ by.りえ「愛着と共に楽しむ台所道具の手入れ」 霜降（そうこう）は二十四節気で18番目となる季節の指標。2026年は10月23日から始まり、本来は次の節気までの約15日間を指します。 秋の最後の節気であり、朝晩の冷え込みが増して、露の代わりに霜が降りはじめる時期です。収穫の季節も終わりを迎え、冬支度が少しずつ進んでいきます。 ✔︎ 霜降の時期の行事 ・行事「ハロウィン」毎年10月31日秋の収穫を祝い、先祖の霊を迎える風習を起源とする行事。かぼちゃを飾ったり、お菓子を楽しんだりしながら季節のイベントとして親しまれています。 ・行事「十三夜」2026年は11月2日十五夜に続いて月を愛でる日。「後の月」とも呼ばれ、栗や豆を供えながら秋の夜長をゆったりと楽しみます。 10/8：寒露 ≪ 前 ｜ 次 ≫ 11/7：立冬 ✔︎ 霜降の時期の七十二候 七十二候は、約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに3等分した72の季節の指標。草花や生き物の変化に目を向けながら、その時々の自然の気配を感じられる暦です。 ・初候（10月23日〜）：霜始降／しもはじめてふる　朝晩の冷え込みが増し、霜の気配が感じられる頃。 ・次候（10月28日〜）：霎時施／こさめときどきふる　冷たい小雨が、ときおり降る頃。 ・末候（11月2日〜）：楓蔦黄／もみじつたきばむ　もみじや蔦が色づき、秋が深まる頃。 2. 霜降の旬を味わう食材・食べ物とレシピ ∟ by. 大久保香織「シャインマスカットティーとイチジクのカルパッチョ」 秋が深まり、冬に向かうこの時期が旬の食材の特徴は、豊かで深い味わいと、実りの季節を象徴する栄養価の高さにあります。積極的に取り入れながら、寒い冬に備えて身体を整えましょう。 ▼ 旬の食材と、それにまつわる読みもの 《秋の食材をたっぷり使う》・秋の食材を楽しむ炊き込みご飯（かしわご飯、秋刀魚の炊き込みご飯）・秋野菜のかき揚げのレシピ・秋の吹き寄せおこわのアイデア ・紅葉鯛 ／ 9〜12月（紅葉鯛の和風アクアパッツァ、鯛のつけ焼き）・栗 ／...

Tammy* 連載：季節のしつらい手帖手のぬくもりが残る暮らしを大切にしているクラシライター：Tammy*さん（Instagram）より、月ごとに楽しむ食べること、暮らすこと、についてお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 8月が過ぎ、9月になると少しずつ秋の気配が広がってきます。朝晩の風や空の色に、季節の移ろいを感じるようになります。 あわせて読みたい 秋の夜空といえば、お月見。今年もそろそろ、月を愛でる季節です。私には、この頃になると毎年決まって手に取る一枚の器があります。うつわに興味を持ち始めた頃に出会った、月とうさぎが描かれた器。 この一枚があるだけで、いつもの食卓にもお月見の景色が生まれます。私にとって、この季節を楽しむための大切なうつわです。 陶芸をしていた頃には、土からお皿を作り、そこに自分でうさぎの絵を描いたこともありました。この器たちも、毎年この季節になると食卓に登場します。今思えば、ずいぶん前から「月」や「うさぎ」を食卓に取り入れることが好きだったようです。 ✔︎ いつもの食卓に月を取り入れる お月見というと、月見団子をお供えして、すすきを飾って……。そんな昔ながらのしつらえも素敵ですが、わが家では特別な料理を用意しない年もあります。そんな日は、いつもの料理をちょっとだけ「まんまる」に。丸いおにぎりや卵、里芋。コロッケもころんと丸く作って並べてみると、それだけで食卓に小さな月がいくつも並びます。 眺めていると、なんだか気持ちまでまん丸になるような食卓です。 散歩の途中で見つけたすすきや秋の草花を少し食卓に添えるのも、この季節の楽しみのひとつ。 お月見の刺繍が入ったランチョンマットも、この頃になると出してきます。器をひとつ替える。 料理をまんまるにしてみる。季節の草花を飾る。ほんの小さなことで、いつもの食卓が秋の宴へと変わります。 そして夜になったら、今度は空に浮かぶ月を。昔の人も、こうして秋の夜空を見上げ、月を愛でていたのでしょうか。 忙しい毎日の中では、空をゆっくり眺めることさえ忘れてしまいがちです。 お気に入りの器を出して、いつもの食卓に小さな月を添えて。そして秋の夜、ほんの少し手を止めて、空に浮かぶ月をゆっくり愛でてみませんか。 #十五夜 / #お月見 【３６５】玄米カイロ 温冷兼用、夏も適度な冷たさ カートに追加 9月の読みもの 9月の暮らしや行事を楽しむアイデアや旬の食材を味わうレシピ、10月を迎える準備にまつわる記事をお楽しみください。 ≪ 8月 ｜ 一覧 ｜ 10月 ≫

なこ 連載：季節と暮らす12か月の飾らない飾り家が大好きなクラシライター：なこさん（Instagram）の、季節のお飾りと暮らしの雑記をお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 11月になりました。皆さんは11月といえばなにを思い浮かべますか？ 月ごとに手ぬぐい飾りを始めとした季節のお飾りを楽しんでいるのですが、11月に関しては「なにを飾ろう？」と考えているうちに毎年なんとなく過ぎてしまっていました。というのも、わたしの中では秋なのか？冬なのか？微妙な時期。さらに、季節の行事としては七五三がありますが、今後子どもたちが大きくなれば毎年のお飾りにするにはちょっと違う気もしますし、ほかに代表的な行事が思いつかず…。 そんなこんなでずっと後回しにしていた11月の手ぬぐいをお迎えするにあたって、11月について調べてみました。 まず、11月は秋なのか？冬なのか？問題。気象庁の定義によれば秋は9月から11月、つまり気象学的定義では11月は秋。一方、季節を区切るもうひとつの代表的な定義である二十四節気の“立冬”は毎年11月初旬、つまり文化的・伝統的な季節の区切りでは11月は初冬。…と、世間一般的な定義でも11月は秋なのか？冬なのか？微妙な時期のよう。ですがいずれにせよ、11月は秋が終わり、本格的な冬を迎える準備をする季節、と捉えることができるでしょうか。 次に、11月の季節の行事のこと。祝日を見てみると、この読みものが公開される11月3日は文化の日ですが、こちらはもともと日本国憲法の交付日ということで季節の行事とはあまり関係がなさそう。一方、もう1日の祝日、勤労感謝の日も祝日とは関係ないかな…と思いつつ調べてみれば、こちらはいわゆる収穫祭にあたる新嘗祭が1948年の祝日法以降改定されたもの、とのことで、実は季節の行事に由来の深い日ということが分かりました。9月の十五夜、10月のハロウィン、11月の新嘗祭、と、気象学的秋にあたる9月から11月はまさに食欲の秋、いずれも豊穣を感謝するお祭りが続く時期だったのですね。 ということで、本格的な冬を迎える前に、秋の穀物や植物がたくさんの手ぬぐいをお迎えしてみました。肌寒くすこししんみりした気持ちをあたたかく癒してしてくれるような、密な柄の明るい色合いの手ぬぐいがしっくり。 11月12月のクラシコサエル合言葉は #ぬくもりを包む日。秋の実りに感謝しつつ美味しさの恩恵に預かり、寒い冬もあたたかく過ごせますよう。   季節のお飾りのひとつに、手ぬぐい飾りはいかがでしょう  　手ぬぐいは額装がおすすめです♪　「どうして額装が良いの？」→こちらの記事へ　「どうやって額装するの？」→こちらの記事へ  

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では二十四節気「穀雨（こくう）」について、 穀雨っていつ？どんな時期？（行事・七十二候） 穀雨の旬を味わう食材・食べ物とレシピ 穀雨を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 をまとめています。 1. 穀雨っていつ？どんな時期？（代表的な行事、七十二候も） ∟ by.えみ「うぐいす餅」 穀雨（こくう）は二十四節気で6番目となる季節の指標。2027年は4月20日から始まり、本来は次の節気までの約15日間を指します。 春の節気の締めくくりにあたり、穏やかな春の雨が田畑を潤し穀物に実りをもたらす時期です。種まきや田植えの時期を知らせる、農作業の目安とされてきました。 また、この時期には五節句：端午の節句（たんごのせっく）があります。子どもの健やかな成長を願う行事として親しまれています。 ✔︎ 穀雨の時期の行事 ・雑節「八十八夜」2027年は5月2日立春から数えて88日目にあたる季節の節目。茶摘みの時期として知られ、本格的な農作業の始まりを告げる目安とされてきました。 ・五節句「端午の節句」毎年5月5日男の子の健やかな成長を願う節句として親しまれてきた行事で、五節句のひとつ。こいのぼりや五月人形を飾り、柏餅やちまきをいただく風習があります。 4/5：清明 ≪ 前 ｜ 次 ≫ 5/6：立夏 ✔︎ 穀雨の時期の七十二候 七十二候は、約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに3等分した72の季節の指標。草花や生き物の変化に目を向けながら、その時々の自然の気配を感じられる暦です。 ・初候（4月20日〜）：葭始生／あしはじめてしょうず　水辺に葭が芽吹きはじめる頃。 ・次候（4月25日〜）：霜止出苗／しもやみてなえいづる　霜がおりなくなり、苗がすくすくと育ちはじめる頃。 ・末候（4月30日〜）：牡丹華／ぼたんはなさく　牡丹の花が大きく華やかに咲きはじめる頃。 2. 穀雨の旬を味わう食材・食べ物とレシピ ∟ by.あさこ「筍のアク抜きと米ぬかの楽な捨て方」 あさこさんが紹介された筍のアク抜きと米ぬかの捨て方のアイデアは、本当に楽で簡単です。 筍意外にも、軽やかで甘みがあり、栄養豊富で生命力を感じる春の旬の食材を使ったお料理を存分に楽しみましょう。「春　旬」などで検索すれば春の食材のレシピやアイデア満載です。 この時期の旬の食材を使った柚子ごしょうレシピはこちらから↓ クラシライターの最近の旬の食材のレシピ記事はこちらから↓ ∟ by.Tammy*「完熟レモンジャム」 ∟ by.松本知沙「春のパンサラダとドレッシング」...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では二十四節気「春分（しゅんぶん）」について、 春分っていつ？どんな時期？（行事・七十二候） 春分の旬を味わう食材・食べ物とレシピ 春分を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 をまとめています。 1. 春分っていつ？どんな時期？（代表的な行事、七十二候も） ∟ by.えみ「苺とホワイトチョコの米粉マフィン」 春分（しゅんぶん）は二十四節気で4番目となる季節の指標で、八節のひとつ。2027年は3月21日から始まり、本来は次の節気までの約15日間を指します。 春の深まりが感じられる時期で、初日の3月21日は1年のうち昼と夜の長さがほぼ等しくなります。同じく昼と夜の長さが同じになるのが秋分（しゅうぶん）です。　・昼がもっとも長い：夏至（げし）　・昼がもっとも短い：冬至（とうじ） 春分と秋分の初日は国民の祝日。春分の日は「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」として定められています。 ✔︎ 春分の時期の行事 ・行事「春のお彼岸」2027年は3月18日〜3月24日頃春分の日を中日として行われる仏教行事。ご先祖さまに感謝し、お墓参りや仏壇へのお供えをする習わしがあります。 3/6：啓蟄 ≪ 前 ｜ 次 ≫ 4/5：清明 ✔︎ 春分の時期の七十二候 七十二候は、約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに3等分した72の季節の指標。草花や生き物の変化に目を向けながら、その時々の自然の気配を感じられる暦です。 ・初候（3月21日〜）：雀始巣／すずめはじめてすくう　雀たちが軒先で巣づくりをはじめる頃。 ・次候（3月26日〜）：桜始開／さくらはじめてひらく　桜の花が、少しずつひらきはじめる頃。 ・末候（3月31日〜）：雷乃発声／かみなりすなわちこえをはっす　遠くで春の雷が鳴りはじめる頃。 2. 春分の旬を味わう食材・食べ物とレシピ ∟ by.ユキ「スナップエンドウのお味噌汁」 軽やかで甘みがあり、栄養豊富で生命力を感じる春の旬の食材を使ったお料理を存分に楽しみましょう。 ✔︎ 3月の旬の食材のレシピはこちらから✔︎ 4月の旬の食材のレシピはこちらから クラシコサエルの柚子ごしょうを使った春の食材のレシピも必見です。 3. 春分を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 外ではピクニックを、家では春の花を飾って、春を存分に楽しみましょう。また、親しい人の新しい門出を祝う贈りものを準備したり、自身の身の回りの暮らしを見直し、新年度の準備をして過ごすのはいかがでしょうか。 ✔︎ お花見＆ピクニックを楽しむ...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 夏至っていつ？どんな時期？（行事・七十二候） 夏至の旬を味わう食材・食べ物とレシピ 夏至を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 1. 夏至っていつ？どんな時期？（代表的な行事、七十二候も） ∟「香りを楽しむ、夏の薬味仕事」by.えみ  夏至（げし）は二十四節気で10番目となる季節の指標で、八節の一つ。2027年は6月21日から始まり、本来は次の節気までの約15日間を指します。 “夏に至る”という文字の通り、本格的な夏の到来を感じる時期です。 初日の6月21日は日本を含む北半球では1年のうち昼の時間がもっとも長くなる日になります。・昼がもっとも短い：冬至（とうじ）・昼と夜が同じ長さ：春分（しゅんぶん）、秋分（しゅうぶん） 6/6：芒種 ≪ 前 ｜ 次 ≫ 7/7：小暑 ✔︎ 夏至の時期の行事 ・行事「夏越しの祓」毎年6月30日半年間の穢れを祓い、残る半年の無病息災を願う日。各地の神社では茅の輪くぐりが行われ、京都では和菓子「水無月」をいただく風習もあります。 ∟「夏越の祓に水無月を」by.早織 ・雑節「半夏生（はんげしょう）」 2027年は7月2日夏至から数えて11日目頃にあたる季節の節目。かつては田植えを終える目安とされ、農作業の区切りとして大切にされてきました。 ∟「半夏生と麦わら蛸」by.Tammy ✔︎ 夏至の時期の七十二候 七十二候は、約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに3等分した72の季節の指標。草花や生き物の変化に目を向けながら、その時々の自然の気配を感じられる暦です。 ・初候（6月21日〜）：乃東枯／なつかれくさかるる　冬に花を咲かせたウツボグサが枯れはじめる頃。 ・次候（6月26日〜）：菖蒲華／あやめはなさく　菖蒲の花が美しく咲く頃。 ・末候（7月2日〜）：半夏生／はんげしょうず　半夏（はんげ）が芽吹き、水辺の景色が変わりはじめる頃。 2. 夏至の旬を味わう食材・食べ物とレシピ この時期は、みずみずしい野菜や果物が旬を迎える頃。旬の恵みを食卓に取り入れながら、初夏のおいしさを楽しんでみませんか。 梅・新生姜・冷や汁のレシピとアイデアはこちら↓ この時期の旬の食材と、オリジナルブランド「３６５（サンロクゴ）」の柚子ごしょうを使ったレシピはこちら↓ 【３６５】 柚子ごしょう  こだわりの無添加、一年熟成 カートに追加 3. 夏至を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 ✔︎...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では二十四節気「寒露（かんろ）」について、 寒露っていつ？どんな時期？（七十二候） 寒露の旬を味わう食材・食べ物とレシピ 寒露を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 をまとめています。 1. 寒露っていつ？どんな時期？（七十二候も） ∟ by.おべんとうつづり「夏から秋の野菜ペースト」 寒露（かんろ）は二十四節気で17番目となる季節の指標。2026年は10月8日から始まり、本来は次の節気までの約15日間を指します。 朝晩の冷え込みが強く寒くなり、草木の露が冷たく感じられる時期です。空気が澄んで、昼間は秋晴れで過ごしやすく、夜は月や星がより美しく見えるでしょう。 9/23：秋分 ≪ 前 ｜ 次 ≫ 10/23：霜降 ✔︎ 寒露の時期の七十二候 七十二候は、約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに3等分した72の季節の指標。草花や生き物の変化に目を向けながら、その時々の自然の気配を感じられる暦です。 ・初候（10月8日〜）：鴻雁来／こうがんきたる　雁などの冬鳥が渡ってくる頃。 ・次候（10月13日〜）：菊花開／きくのはなひらく　菊の花が美しく咲きはじめる頃で、旧暦では重陽の節句の時期。 ・末候（10月18日〜）：蟋蟀在戸／きりぎりすとにあり　秋の虫たちの音色が、身近に聞こえる頃。 2. 寒露の旬を味わう食材・食べ物とレシピ ∟ by.あさこ「秋を感じる【鶏ごぼうの揚げつくね】」 秋が深まっていくこの時期。この時期が旬の食材の特徴は、豊かで深い味わいと、実りの季節を象徴する栄養価の高さにあります。積極的に取り入れながら、寒い冬に備えて身体を整えましょう。 ▼ 旬の食材と、それにまつわる読みもの 《秋の食材をたっぷり使う》・秋野菜のかき揚げのレシピ・秋の吹き寄せおこわのアイデア ・れんこん ／ 10〜2月（蓮根餅） ・秋のきのこ（きのこを使ったレシピ）・小豆 ／ 10〜2月（小豆ごはん、蒸篭で作る平本さんのお赤飯、tomeさんのお赤飯）・黄ゆず ／ 10〜1月（自家製ゆずポン酢）・里芋 ／ 9〜11月（里芋と豚ばら肉の甘辛炒め）・さつまいも...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では行事「お正月」について、 お正月ってどんな行事？ お正月の日づけごとの暮らしのアイデア お正月の行事食のレシピ をまとめています。 1.お正月ってどんな行事？ ∟ by.おべんとうつづり「手作りおせちの段取りとスケジュール」 お正月（おしょうがつ）は、年神様を迎えて新しい1年の始まりを祝う期間もしくはその期間に行われる行事のこと。昔は、“正月”は1月すべてを指す別称だったそうですが、現在のお正月の期間は元日（がんじつ）から三が日まで、もしくは松の内（まつのうち）までとされるのが一般的です。 2.お正月の日づけごとの暮らしのアイデア お正月やお正月に関連する日についてまとめ、日付けごとの暮らしのアイデアをご紹介します。 【松迎え（まつむかえ）】　始まり：関東など多くの地域12月13日、関西ほか一部12月8日　終わり：12月28日もしくは12月30日 ∟ by.Tammy*「正月事始め：心穏やかに新年を迎えるための準備」 お正月に年神様を迎えるための準備を行う期間。始まりの12月13日（もしくは8日）は鬼宿日（鬼が家にいるため邪魔されることがない吉日）で「正月事始め」とされ、同じく吉日とされる12月28日もしくは30日までに終わらせるのが理想的とされる。 ✔︎ 松迎えその①：煤払いを始めとした大掃除 お掃除や整理整頓にまつわる記事はこちら↓・ほうき時間のすすめ - by.りえ・かごのお手入れ - by.なこ・木製品のお手入れ - by.なこ・すっきり心地よい冷蔵庫に - by.りえ ✔︎ 松迎えその②：お餅やおせちなどのお供物の準備 おせちについては、詳しくは 3.お正月の行事食のレシピ で。おせちの中身は各家庭で様々ですが、早織さんが紹介された美しくとっても美味しそうな自家製からすみは時間も要するため、早めの取り掛かりが正解です…！ ∟ by.早織「自家製からすみ」 ✔︎ 松迎えその③：お正月飾りを飾る ・お正月飾りの中で、また年神様を迎える準備の中でも特に重要とされていたのが縁起の良い松の木を使って作られた門松を飾ることであり、すなわち「松迎え」の由来となったそう。 門松：年神様が家にやってくるための目印。玄関に飾る。しめ縄：年神様を迎えるために家を清め、守る役割。神棚に飾る。鏡餅：年神様へのお供え物もしくは年神様の依代。神棚や床の間に飾る。 ・お正月飾りを飾るのは12月28日もしくは12月30日が縁起が良い。（12月29日は“二重の苦”、12月31日は“一夜飾り”とされ避けた方が良いとされる。） nijisuzumeさんは稲藁の素材にこだわらない、身近な自然素材を使った手作りのしめ縄の楽しみ方を伝えてくだっています。 ∟ by.nijisuzume「しめ縄のおはなし」 kaeさんが紹介された干支のファブリックパネル作りも楽しそうです。...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では二十四節気「冬至（とうじ）」について、 冬至っていつ？どんな時期？（行事・七十二候） 冬至の旬を味わう食材・食べ物とレシピ 冬至を楽しむ暮らしのアイデアと季節の手仕事 をまとめています。 1. 冬至っていつ？どんな時期？（代表的な行事、七十二候も） ∟ by.松本知沙「フレッシュな春菊と柿のサラダ」 冬至（とうじ）は二十四節気で22番目となる季節の指標で、八節の一つ。2026年は12月22日から始まり、本来は次の節気までの約15日間を指します。 “冬に至る”という文字の通り、本格的な冬の到来を感じる時期です。 初日の12月22日は日本を含む北半球では1年のうち昼の時間がもっとも短くなる日になります。・昼がもっとも長い：夏至（げし）・昼と夜が同じ長さ：春分（しゅんぶん）、秋分（しゅうぶん） ✔︎ 冬至の時期の行事 ・行事「クリスマス」毎年12月25日家族や友人と食卓を囲み、贈りものを贈り合う冬の行事。料理やしつらえを楽しみながら、特別な時間を過ごす機会にもなっています。 ・行事「お正月」毎年1月上旬新しい一年の始まりを祝う日本の伝統行事。しめ飾りや鏡餅を飾り、おせち料理やお雑煮を囲みながら、家族の健康や幸せを願って新年を祝います。 12/7：大雪 ≪ 前 ｜ 次 ≫ 1/5：小寒 ✔︎ 冬至の時期の七十二候 七十二候は、約15日間の二十四節気をさらに約5日ごとに3等分した72の季節の指標。草花や生き物の変化に目を向けながら、その時々の自然の気配を感じられる暦です。 ・初候（12月22日〜）：乃東生／なつかれくさしょうず　枯れたように見えるウツボグサが芽吹きはじめる頃。 ・次候（12月26日〜）：麋角解／さわしかのつのおつる　牡鹿の角が落ち、新たな生え変わりの準備が始まる頃。 ・末候（12月31日〜）：雪下出麦／ゆきわたりてむぎのびる　雪の下で麦が芽を伸ばしはじめる頃。 2. 冬至の旬を味わう食材・食べ物とレシピ ∟ by.早織「柚子塩麹」 柚子湯で丸ごと使った柚子は、またよく洗ってお掃除やお料理に再活用すると無駄がありません。 ・冬の香りを愉しむ柚子ピール - by.川上琴美・柚子ジャム → 柚子ジャムのポークソテー - by.平本麻美・自家製ゆずポン酢をつくる...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では行事「ハロウィン」について、 ハロウィンっていつ？どんな日？ ハロウィンを楽しむアイデア ハロウィンのパーティーメニューのレシピ をまとめています。 1. ハロウィンっていつ？どんな日？ ∟ by.なこ「季節のお飾り〜ハロウィン〜」 ハロウィンは、毎年10月31日に行われるお祭り。 由来は2,000年以上前に古代ヨーロッパのケルト人が行っていた宗教祭「Samhain：サウィン（言葉の意味は“夏の終わり”）」。ケルト民族のサウィン祭の文化をカトリック教徒が取り入れていく過程の中で、・カトリック教で11月1日は「聖者（Hallow）の日」・10月31日はその「前日（Eve）」で「聖者の日の前夜（Hallow Eve）」・これが転じて「Halloween」となったという説が有力なようです。 10月31日は古代ケルト人にとって、とても特別な日だったそうです。日本の行事にたとえるなら、大晦日や収穫祭、お盆の要素が重なったような日だったともいわれます。 “1年の終わり”なので祝い方やお飾りが盛大で、“収穫祭”や“秋の訪れ”なので装飾の中に秋の収穫物があり。“お盆”で死後の世界との扉が開くことでご先祖様だけでなく、悪霊や悪さをする精霊も一緒に現世に来てしまうから、おどろおどろしい仮装や装飾はそれらから身を守るため。 このように、さまざまな文化や風習が重なり合いながら、現在のハロウィンへと受け継がれています。クリスマス同様、類を見ない娯楽性の高さから、現在ではアメリカをはじめ世界各地へ広まり、日本でも秋の行事として親しまれています。 2. ハロウィンを楽しむアイデア 古代ケルト人の宗教祭から、それぞれの地域に独自の発展を遂げながら広がってきたハロウィン。日本では家をホラー風に飾ったり、子どもたちが仮装をしてお菓子をもらったり、はたまた大人も仮装をしたりと、宗教性よりも娯楽性が高い行事として広く親しまれています。 ✔︎ お飾りでハロウィンを楽しむ クラシライターさんがこれまで読みもので紹介したのは古着で作ったとは思えないかわいいかぼちゃと雰囲気たっぷりの稲わらで作った女のほうき。ハロウィンを代表するモチーフやシンボルカラー、その由来などを知ってハロウィン飾りを楽しみましょう♪ ∟ by.kae「はぎれあそび -ハロウィン-」 ● ジャック・オ・ランタン ハロウィンを代表するモチーフといえば、かぼちゃを不気味な顔にくり抜いて作られた「ジャック・オ・ランタン」ですね。 《由来》日本語訳は「ジャックの灯り」。ジャックとは古代ケルトの民話に登場する男性です。生前に悪事をはたらいたり、また悪魔を騙したりして、死後、天国へも地獄へも行けなくなってしまったジャックは、カブで作ったランタンを持ってさまよっているのだそう。…そう、もともと「ジャック・オ・ランタン」はかぼちゃではなくカブ！アメリカでハロウィンが広まった時に、本来のカブからかぼちゃに変わったといわれています。 《役割》本来の役割は、ご先祖様と一緒に出てきてしまった悪霊を払う“魔除け”、それから、ご先祖たちの霊が家に戻るときに迷わないようにする“道しるべ”（日本で言う盆提灯みたいですね）だったそうです。現在では本来の意味は薄れ、ハロウィンの雰囲気を盛り上げるモチーフのひとつとなっています。 ∟ by.真鍋百萌「稲わらで、魔女のほうきを作る」 ● ハロウィンを感じるいろいろなモチーフ ジャック・オ・ランタンのかぼちゃの他にも、ほうきに乗った魔女、おばけ、コウモリ、黒猫などがあります。シンボルカラーであるオレンジ（秋の収穫や太陽の恵み）、ブラック（冬の夜や死）、パープル（月明かりの夜空や月の光）を意識してもハロウィンらしい雰囲気を楽しめそうですね。 3. ハロウィンのパーティーメニューのレシピ ハロウィンを代表する食材といえばかぼちゃ。クラシライター：tomeさんからは主食であるごはんをかぼちゃ型にするアイデアのご紹介です。 ∟ by.tome「トリックオアトリート！大人のハロウィン弁当 」 ハロウィンには収穫祭の意味合いもあるため、秋の旬の食材を使ったおやつもパーティーメニューとして楽しめそうですね。クラシライター：川上琴美さんからはイートンメスのメレンゲをハロウィン用におばけやかぼちゃに見立てて焼いて楽しむアイデアのご紹介です。...

ー 季節のささやきに、耳をすませて ー 二十四節気や五節句、季節の行事に合わせて、意味や風習、この時期ならではの楽しみ方をご紹介します。 この記事では行事「お彼岸とお盆」について、 お彼岸とお盆っていつ？違いは？どんな日？ お彼岸やお盆の時期の暮らしのアイデア お彼岸やお盆の行事食 をまとめています。 1. お彼岸とお盆っていつ？違いは？どんな日？ “お彼岸（おひがん）”と“お盆（おぼん）”は、どちらもご先祖様を偲び、感謝の気持ちを伝える日本の年中行事です。仏教の教えや行事をもとにしながら、日本古来の祖霊信仰と結びつき、現在のかたちへと受け継がれてきました。 共通して先祖供養を行う行事ですが、時期や意味合い、供養の仕方には違いがあります。 【お彼岸】春分の日と秋分の日を中日とした7日間（毎年変わる） ・時期：春分の日と秋分の日を中日とする前後3日間を合わせた7日間。春は「春彼岸」、秋は「秋彼岸」と呼ばれます。（春のお彼岸：2026年3月17日〜3月23日　秋のお彼岸：2026年9月20日〜9月26日） ・供養の仕方：お墓参りや仏壇へのお供えを通して、ご先祖様に感謝を伝え、故人を偲びます。 ・語源・由来：サンスクリット語のparamita（パーラミター／波羅蜜多）に由来し、「悟りの世界（彼岸）へ至る」という意味を持つとされています。また、春分・秋分は昼と夜の長さがほぼ等しくなることから、古くから「この世（此岸）と彼岸が最も近づく日」と考えられ、ご先祖様を供養する風習と結びついてきました。 【お盆】毎年8月13日～8月16日（地域によって7月盆も） ∟ 「お盆の過ごし方」by.平本麻美 ・時期：全国的には8月13日〜16日に行われる「8月盆」が一般的ですが、地域によっては7月13日〜16日に行う「7月盆」の風習も残っています。 ・供養の仕方：ご先祖様の霊を自宅へお迎えし、迎え火や送り火、お供えなどを通して感謝を伝えます。 ・語源・由来：「お盆」は盂蘭盆会（うらぼんえ）に由来します。サンスクリット語のullambana（ウランバナ）が語源とされ、目連尊者（もくれんそんじゃ）が亡き母を供養したという仏教説話と、日本古来の祖霊信仰が結びついて、現在のお盆の風習へと受け継がれてきました。 2. お彼岸やお盆の時期の暮らしのアイデア ✔︎ お彼岸やお盆の過ごし方 ∟ by.なこ：秋のお彼岸に、秋の草花を お彼岸は、法事や葬儀とは異なり、ご先祖様を供養する年中行事です。お墓参りや仏壇の掃除、お供え、お寺で営まれる彼岸法要などを通して、故人を偲び、日頃の感謝を伝えます。 お墓参りはお彼岸の期間中であればいつでも構いませんが、中日である春分の日・秋分の日に合わせてお参りする方が多いようです。 連休になることも多いこの時期。季節の草花を飾ったり、お供えをしたりしながら、ご先祖様や家族とのつながりに思いを馳せる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 ∟ by.平本麻美「お盆の過ごし方」 お盆は、ご先祖様の霊をお迎えして供養する日本の年中行事です。 故人が亡くなって四十九日の忌明け後、初めて迎えるお盆は「初盆（新盆）」と呼ばれ、法要や会食を営むなど、通常のお盆よりも丁寧に供養を行うことが多くあります。通常のお盆の過ごし方については、クラシライター・平本麻美さんが美しい写真とともに詳しくご紹介しています。 平本家では、送り盆に線香花火を楽しむのだそう。花火には慰霊や疫病退散の意味が込められているともいわれ、全国の花火大会の中には、お盆の迎え火・送り火に由来するものもあるそうです。家族で集まり、故人を偲びながら花火大会や手持ち花火を楽しんでみるのも、この季節ならではの過ごし方かもしれません。 ∟ by.平本麻美「お盆の過ごし方」 また、鬼灯（ほおずき）は、盆提灯と同じように、ご先祖様を迎える目印として飾られるお供え物のひとつ。 ∟ by.平本麻美「透かしほおずきの作り方」 平本さんの読みものでは、お供えの後に楽しめる透かし鬼灯の作り方も詳しく紹介しています。ぜひ挑戦してみてください。  ✔︎ お墓参りにあらためて行くのはお彼岸？お盆？...

りえ 連載：暮らし日和りえさん（Instagram）のお家の「心地よい」を求めた暮らし、暮らしの道具や家じかんのあれこれをお届けします。 ▷ 各クラシライターの紹介 少しずつ過ごしやすい秋らしさを感じる時間が増えてきましたね。こちら東北は朝晩がとても涼しく、まさに読書日和な心地よさ。今や電子機器で本が読める便利な時代ですが、私は紙派で本時間を過ごしています。指でページをめくるときに感じる紙の質、香り、ページ内の余白の使いかた、装丁の雰囲気など五感をフルに使って味わう本の時間は今の私にとっては至福の時間です。ですが、昔から本が好きということではなく、小さいころと言えば外で遊ぶのが放課後の過ごし方で、暗くなるまで帰らない子でしたし、出張帰りの父がお土産だといって買ってくる本を開いた記憶はありません。学生時代読んだ小説は、確かに面白かったけれど読書に「はまる」ほど没頭する感覚もなし。 こんな感じで私にとっては遠い存在だったはずの「本」との関係ですが、大人になるにつれ、本の世界や読んでいる最中の没頭感に幸せを感じるようになり、今はとても身近にそして大切な「じぶんの時間」になっていることに気が付きました。そんな私の読書時間の楽しみ方についてお話ししたいと思います。 あわせて読みたい ✔︎ 図書館利用とおうち図書館 私はよく図書館を利用しています。図書館の静けさはいつも心が落ち着くので、定期的に行きたい場所になっているというのもあります。今は、働いているお店の近くの図書館から週一度子ども達が読む本を借りています。絵本や小説、ひみつシリーズやサバイバルシリーズなど学校の図書室で人気の本から大人の目線で見て読んでみてほしいなあと気になった本も数冊入れて毎回10冊ほどでしょうか。それにプラスして自分の本を数冊手に取る、という習慣。　 本棚の最下段は図書館から借りてきた本を入れるスペースとして確保しています。十数冊が入るこのゾーンは、毎週更新されるおうち図書館です。子どもたちは、ここから本を取って読んでいます。私が借りてきた本でこの本棚が更新されると宿題を忘れて読書に没頭する子どもたち...。（親としてはヒヤヒヤ。） 今は便利なアプリがあるもので、読みたい本はタイトルや著者名を入力すると、近くのどの図書館にあるかを教えてくれます。すぐ借りられるか、貸出中かを見て予約できるのでとても手軽で助かるんです。 図書館を利用することが多いのは、これまでに気が付くと驚くぐらい増えてしまった本たちが手元に収まりきらず、たくさん手放したことがあるからです。持っている本が、何度も読み直しながら近くに置いておきたい本ばかりではないと感じてからは、まずは図書館で借りて読んでみることに。その後もう一度読みたくなりそうかどうかを判断基準にして、自分の中でこれは手元に置いておきたいと気に入ったものは書店やインターネットで買うようになりました。 もし図書館にない場合にはお店に行って本の雰囲気を探ってみてからいざ購入。地方の小さい町では図書館も書店も少ないのですが、これも出会いだな、と今は限られた書店の本や図書館にあるものの中から楽しむことにしています。 【３６５】玄米カイロ 《PR》温冷兼用のサステナブルなカイロ カートに追加 ✔︎ 読書を彩るお気に入りアイテム4つ ここからは、私が読書時間をより心地よく愉しむために使っているお気に入りのアイテム4つをご紹介します。 ・アイテム１　ブックカバー 電車の車内で本を読んでいたころは、なんとなく周りの目を気にして本屋さんではカバーをかけてもらうことにしていました。今は、田舎暮らしのため電車に乗ることはほとんどありませんが、持ち歩く本にはいつもカバーをかけています。カバーのおかげで汚れにくくなるのはもちろんのこと、買った本であれ借りた本であれ、カバーをかけているうちは「自分だけの本」という認識が生まれて、その本に対する愛着が増していく気がするんです。 ・アイテム２　しおり 読書を愉しむ本まわりのアイテムとしてこれからも楽しんでいきたいのがしおり集めです。細切れにしか読書の時間がない私には、必要なアイテム。以前は挟めれば何でもいいとしおりに対しては特にこだわりはなく、紙切れや付箋を活用していました。（活用というか、そこにあったから使ったという方が正しいですね(笑)） でも、ふと娘がプレゼントしてくれたしおりを挟めたらしおりを含めて本全体がとても愛おしく思えてくるような気がしました。それ以降、しおりも本の一部のように、心から使いたくなるようなものを集めてきました。度々もらう娘お手製のしおりや、一緒に押し花にしたもの、店で見つけて買ったもの、カフェのショップカードなど何冊本を同時読みしても大丈夫なほど手元に集まっています。本からちらりとのぞくしおりの顔。そこから感じられる個性たっぷりな雰囲気を本とともに愉しんでいます。 ・アイテム３　ライト 読書のおともには、雰囲気の出るライトがおすすめです。秋の夜長、寝る前の読書や秋雨の中外の音を聞きながら心を落ち着けてする読書はこの時期だけの特別な時間です。移動できるライトを窓辺に移動させたり、寝転がりながら手元を照らし出したりする読書などその時々で様々な心地いいシーンを演出してくれます。今は、充電式で持ち運びしやすいものもあるので気分転換にいつもとは違う場所に置いて読書をしてみるのもいいかもしれません。 あわせて読みたい ・アイテム４　本の記録 手帳には、読んだ本を記録することにしています。記録と言っても、本のタイトルと読み終えた日付くらいの簡単なものです。読んだ足跡が分かると自分の励みにもこれから出会う本への愉しみにもつながります。気に入った文章や考え方に出会った時にはメモを残してみたり自分を振り返って書いてみたり。今後余裕があれば読書のための専用ノートがあってもおもしろいな、とも考えています。   日々の慌ただしい時間の中では、一度に取れない読書時間。それでも毎日少しずつ楽しみたい自分のための時間として自分なりの方法で味わっていきたいと思います。最後までお付き合いくださりありがとうございました。 #読書を楽しむ / #明かりと暮らし / #家族との時間 9月の読みもの 9月の暮らしや行事を楽しむアイデアや旬の食べ物に関すること（レシピ付き記事も）、10月の準備などの記事をお楽しみください♪ ≪ 8月 ｜ 一覧 ｜ 10月...