[8]豆腐専門店のつくる「豆乳珈琲パンナコッタ」

2023.02.21
的場 シオリ

連載:週末手土産会議
クラシコサエル編集長:的場シオリが、季節の生菓子、無添加のおいしいもの、厳選した逸品をご紹介します。

恵比寿駅から代官山方面へ徒歩3分
レンガ調の建物の一階に
豆腐専門店が去年オープンしました。
その名も【豆富食堂】
(腐るではなく富なところがまたいいですよね♪)
ランチからディナーまで
老若男女がオープン前から列になり、
店内にある豆腐製造室でつくられる
出来立ての豆富と、豆腐やおからを使った料理を
楽しんでいます。
お昼は食堂、夜は酒場というなんとも
使い勝手の良いお店。
店内メニューはどれも美味しいのですが
「週末手土産会議」ですので、
こちらの入り口のショップで購入できる
手土産にぴったりのテイクアウトをご紹介。
豆乳珈琲パンナコッタ
癖のない豆乳と濃厚な生クリームとコーヒーソース
アクセントにココナッツを。
瓶に入って紙の包みがなんともツボ
ソースをかけなくても美味しいので
是非二度味わってほしいです。

ちなみに
自宅用にもおすすめなのが木綿豆腐や醬油豆。
素材がおいしいと主役になります^^
綺麗にパッケージされたギフト仕様ではなく
気軽な手土産向きです♪
本当に美味しいものを。

 豆富食堂

〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目3−1 恵比寿富士蔵ハイツ 1F

 03-6455-2516

12時~14時半
17時~23時



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